+ 1000
+ 1000

Десерт для любимого в стиле "Готика"

Десерт для любимого в стиле "Готика"
Десерт для любимого в стиле "Готика"
Десерт для любимого в стиле "Готика"
Десерт для любимого в стиле "Готика"
Десерт для любимого в стиле "Готика"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вчера мы отмечали небольшой семейный праздник - день знакомства с мужем. Вот таким вот десертом я его побаловала :)) Романтично, очень вкусно и с афродизиаками :))
Ингредиенты

1-й слой:
шампанское - 400 мл
ликер Лимончелло - 3 ст.л
желатин -10 г
--------------------
2-й слой:
земляничный компот - 300 мл
земляника замороженная - 100 г
желатин - 10 г
-----------------------
3-й слой:
сливки 33-35% - 300 мл
молоко - 80 мл
сахарная пудра - 4 ст.л
шоколад - 50 г
желатин - 10 г
-------------------------
4-й слой:
печенье миндальное - 150 г
миндаль жареный - 100 г
масло сливочное - 100 г
--------------------------
5-й слой:
шоколад - 100 г
сливки - 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Подготовить силиконовую форму - ошпарить кипятком, высушить и поставить на блюдо. В кастрюльке подогреть шампанское и ликер, растворить желатин, охладить, залить в форму, остудить и поставить в холодильник до полного застывания
Подготовить силиконовую форму - ошпарить кипятком, высушить и поставить на блюдо. В кастрюльке подогреть шампанское и ликер, растворить желатин, охладить, залить в форму, остудить и поставить в холодильник до полного застывания
На весь экран

шаг 2/6

Подогреть земляничный компот, растворить желатин, остудить. Достать из холодильника десерт, разложить поверх шампанского землянику и залить компотом. Поставить в холодильник для застывания.
Подогреть земляничный компот, растворить желатин, остудить. Достать из холодильника десерт, разложить поверх шампанского землянику и залить компотом. Поставить в холодильник для застывания.
На весь экран

шаг 3/6

На крупной терке натереть шоколад. Взбить сливки с сахарной пудрой. В молоке растворить желатин, добавить его тонкой стрйкой в сливки - взбить. Аккуратно вмешать шоколад и выложить в форму поверх земляничного слоя - оставить в холодильнике до застывания.
На крупной терке натереть шоколад. Взбить сливки с сахарной пудрой. В молоке растворить желатин, добавить его тонкой стрйкой в сливки - взбить. Аккуратно вмешать шоколад и выложить в форму поверх земляничного слоя - оставить в холодильнике до застывания.
На весь экран

шаг 4/6

Измельчить в блендере печенье и миндаль, добавить сливочное масло, хорошо перемешать и выложить аккуратно ложкой сверху сливочно-шоколадного слоя. Поставить в холодильник на 30 мин.
На весь экран

шаг 5/6

На водяной бане растопить шоколад, добавить сливки, перемешать и залить поверх печенья с миндалем - поставить в холодильник до застывания.
На водяной бане растопить шоколад, добавить сливки, перемешать и залить поверх печенья с миндалем - поставить в холодильник до застывания.
На весь экран

шаг 6/6

Готовый десерт достать из холодильника, окунуть форму в горячую воду на 15-20 секунд и аккуратно перевернуть на блюдо. Все - десерт готов. Можно наслаждаться!
Готовый десерт достать из холодильника, окунуть форму в горячую воду на 15-20 секунд и аккуратно перевернуть на блюдо. Все - десерт готов. Можно наслаждаться!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Красивейший десерт!!! Браво!!!

laraflower
laraflower
8 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Оля!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

очень красиво, голосую)

laraflower
laraflower
8 лет назад
Olga VG,

Спасибочки!!!

Irene
Irene
8 лет назад

желешки вообще обалденная вещь - и вкусно и легко!)

laraflower
laraflower
8 лет назад
Irene,

спасибо!

натахан
натахан
8 лет назад

вернулась с голосом

laraflower
laraflower
8 лет назад
натахан,

спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Ого, сколько тут всего! Голосую 1-я)

laraflower
laraflower
8 лет назад
Показать еще комментарии