
Салат с капустой "пестренький"
Описание рецепта
Когда-то, в университетском кафе, я всегда заказывала такой салат - очень вкусный и очень дешевый:))) Потом, вспоминала о нем периодически, пыталась повторить и не получалось добиться того же вкуса ну никак! Но вот, к счастью, я встретила рецепт капустного салата у Оли oldeg и добилась того вкуса! И прямо такая ностальгия.. :)) Столько сразу воспоминаний, лиц, фраз, дней, минут, мгновений...:)) И хоть сегодня и не День студента, но давайте вспомним о том, как мы грызли свой гранит науки, как учились, как влюблялись, как смотрели на мир сквозь "розовые очки":)) А что касается самого салата - он очччень вкусный! Очень сочный и ароматный! Я его ем тарелками! А для фигуры как полезно... )))
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Капусту нашинковать, лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, укроп порубить, перец порезать соломкой
- Шаг 2

Все ингредиенты для рассола смешать и довести до кипения. Горячи рассолом залить овощи, хорошо перемешать и поставить под гнет на 2 часа. Затем снять гнет и поставить в холодильник на сутки.
- Шаг 3

Салат готов! Смачного!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
















Комментарии
23Капустка-это хорошо!!!
Капуста у меня в фаворитах!
Вкусненький и пестренький!!! Голосую)
Таня забираю твой салатик! :)
Танюш, обожаю такой салатик! И годы студенческие вспоминаю с улыбкой и большим удовольствием :) 5 и голос