Овсяное печенье от Дэниела
Описание рецепта
Цукаты из имбиря можно приготовить дома: сделать сироп из сахара и воды пополам и в этом сиропе томить тонко нарезанный имбирь, затем сироп слить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья110г
- мука110г
- сливочное масло110г
- сахар коричневый75г
- подсушенный фундук1горсть
- цукаты из имбиря1горсть
- мед жидкий2ст. л.
- сода0.3ч. л.
- разрыхлитель1щепотка
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории261кКал10.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
- Шаг 1
Растопить 100 г сливочного масла.
- Шаг 2
Цукаты из имбиря мелко порубить.
- Шаг 3
Орехи измельчить ножом.
- Шаг 4
Соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар, мед, орехи и цукаты, влить растопленное масло и все вымешать.
- Шаг 5
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оставшимся сливочным маслом.
- Шаг 6
Сформировать из теста шарики, выложить на противень и слегка примять.
- Шаг 7
Выпекать печенье в разогретой духовке 10–15 минут.
- Шаг 9
...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
9Даниэлю большое человеческое МЕРСИ!!! Сочетание цукатов имбиря, меда и коричневого сахара. именно коричневого замечательно. Мой любимый рецепт. Только я все таки добавляю одно яйцо. Да простит меня за это Даниэль.pooh_lol
В первый раз пекла по рецепту, получилось ОЧЕНЬ сладко, было слишком. Второй раз я вообще не добавляла сахар, т.к. цукаты сладкие, да плюс еще мед и вышло то, что надо! А вообще рецепт отличный! Пекла печенье ребенку в садик, съели даже крошки! Спасибо Юле и Даниэлю!
Яйцо не обязательно, если мед жидкий. Я пекла это печенье 3 раза ....настолько понравилось.. и каждый раз с фисташками...1-й раз потому как не было фундука , а потом мне просто понравилось....зеленые крапинки и вкус исключительный.
Я тоже побоялась и добавила яйцо)) Очень-очень вкусно получилось!
а я добавила 1 яйцо, т к у меня не лепились шарики. Получилось очень вкусно!