Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба томленая с рисом в духовке

Рыба томленая с рисом в духовке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Посвещается любителям рыбки :) а еще тем хозяйкам, которые обожают готовить всё в одной посудине:)) Готовится просто! Рыбка получается очень сочной и нежной, а рис пропитан рыбным бульончиком. В сочетании с маслинами вкус изумительный.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Состав:
Рыба-горбуша потрошенная (или любая на ваш вкус. Целая. не филе) - 1 кг
Рис-круглый - 300 грамм
Вода горячая или овощной бульон - 1 литр (можно чуть больше)
Цветная капуста - 200 грамм(или любые другие овощи)
Маслины без косточек - горсточка
1 морковка
1 луковка
Растительное масло для зажарки
Сливочное масло - 1 чайная ложка
Пряности:
соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить зажарку из лука и моркови.
На весь экран
шаг 2
Форму смазать сливочным маслом, горбушу порезать на средние кусочки, выложить на дно формы. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Рис выкладывать рядом с рыбкой(в "отсеки"), чтобы рис был между рыбками, а не на кусочках.
На весь экран
шаг 4
Овощи порубить, выложить вместе с рисом.
На весь экран
шаг 5
Зажарку равномерно распределить по всей форме.
На весь экран
шаг 6
Залить горячей водой. но не кипятком. Вода прикроет рыбку примерно на 2 см. Добавить остальные пряности.
На весь экран
шаг 7
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на час. Через полчаса при необходимости долить еще немного воды. За 10 минут до готовности выложить маслины, утромбовать их в рис. По желанию посыпать зеленью. Прятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Олечка ツ ツ ツ
Олечка ツ ツ ツ
14.08.2013 08:39:51

класс! искала именно это! спасибо)😃

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.11.2011 12:23:20

Это для меня, Лена, забираю! Спасибо тебе!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:57:39
Светлана Горбуненко,

Светуль, на здоровье:))) рыбка такая нежная выходит всегда6)))

Ольчик :)
Ольчик :)
10.11.2011 02:38:39

Как раз для меня))) Голосую!))

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:57:50
Ольчик :),

Оленька, буду рада, если пригодится рецепт:)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 00:57:11

Лена, очень люблю Ваши рецепты)) отлично) 5+ и голос)

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:58:11
Мурзик,

Ну что, опять на ВЫ?:))) только на ты:))) и спасибо за похвалу, я тронута:)))))

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 23:54:41
Еленушка,

Леночка, ну забыла я, забыла)) воспитала так, что ко всем сначала на Вы))

Альбина
Альбина
09.11.2011 23:04:05

Аппетитно!

Еленушка
Еленушка
11.11.2011 16:58:16
Альбина,

Спасибо:)))

Показать еще комментарии