+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадные блины с шоколадным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
22753
0
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
26560
2
Реклама

Блинчики "3 злака" с творожно-ягодным кремом

Блинчики "3 злака" с творожно-ягодным кремом
Блинчики "3 злака" с творожно-ягодным кремом
Блинчики "3 злака" с творожно-ягодным кремом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Эти блины интересны своей текстурой, но именно творожно-ягодный крем является их "изюменкой". Очень сытное блюдо. 2 блинчика на завтрак достаточно, чтобы утолить голод до самого обеда. Приятного дня)))
Ингредиенты

Для блинов:
2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли, ваниль
О,5 л молока
0,5 ст. кукурузной муки
3 ст. л. пшенных хлопьев
3 ст. л. пшеничной жерновой цельнозерновой муки
3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
4 ст. л. подсолнечного масла

Для крема:
200 г творога (у меня 9%)
100 г сметаны (20%)
4 ст. л. сгущенного молока
горсть ягод (у меня черника и земляника)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Яйца взбить венчиком с солью до увеличения в обьеме.
Яйца взбить венчиком с солью до увеличения в обьеме.
На весь экран
шаг 2/10
Добавить сахар, ваниль, взбить.
Добавить сахар, ваниль, взбить.
На весь экран
шаг 3/10
Добавить кукурузную муку и пшенные хлопья, перемешать.
Добавить кукурузную муку и пшенные хлопья, перемешать.
На весь экран
шаг 4/10
Добавить 2 вида пшеничной муки, если тесто все еще жидковатое, добавьте еще муки высшего сорта. В конце добавляем подсолнечное масло.
Добавить 2 вида пшеничной муки, если тесто все еще жидковатое, добавьте еще муки высшего сорта. В конце добавляем подсолнечное масло.
На весь экран
шаг 5/10
Оставляем тесто на 30 минут отдохнуть. Перед тем как налить тесто на сковороду каждый раз, обязательно, перемешиваем тесто, т.к. кукурузная мука оседает на дне. Выпекаем блины.
Оставляем тесто на 30 минут отдохнуть. Перед тем как налить тесто на сковороду каждый раз, обязательно, перемешиваем тесто, т.к. кукурузная мука оседает на дне. Выпекаем блины.
На весь экран
шаг 6/10
Для крема взбиваем блендером творог, сметану, сгущенку до однородной консистенции.
Для крема взбиваем блендером творог, сметану, сгущенку до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 7/10
Если ягоды замороженные, лучше предварительно разморозить их в холодильнике. У меня идея добавить ягоды возникла «в процессе», так что времени ждать не было и я размораживала их в микроволновке в течении 30 секунд.
Если ягоды замороженные, лучше предварительно разморозить их в холодильнике. У меня идея добавить ягоды возникла «в процессе», так что времени ждать не было и я размораживала их в микроволновке в течении 30 секунд.
На весь экран
шаг 8/10
Аккуратно смешать ягоды с творожной массой.
Аккуратно смешать ягоды с творожной массой.
На весь экран
шаг 9/10
Выкладываем крем на остывший блин, заворачиваем.
Выкладываем крем на остывший блин, заворачиваем.
На весь экран
шаг 10/10
Вкусный и полезный завтрак готов))) Приятного чаепития!
Вкусный и полезный завтрак готов))) Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Маришель
Маришель
8 лет назад

Вот это я люблю!!!!! Вкуснятина!!! Голосую 41-я.

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Маришель,

Спасибо, Мариночка)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Какая полезная вкусность! или вкусная полезность)))

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
LapSha (Мария),

А и так, и так хорошо))))

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

голосую за аппетитные блинчики)

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оленька))

Ева
Ева
8 лет назад

ого! вот так блинчики)

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева)))

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

Какая замечательная идея Олечка, чудные блинчики.

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, Танюша))) Рада, что понравились))

Показать еще комментарии