Кабачки, фаршированные креветками

Кабачки, фаршированные креветками

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень я люблю всякие фаршированные вкусности! Приготовишь, поставишь на стол и сразу нарядно как-то, празднично становится даже в обычный день! Радуйтесь, празднуйте, улыбайтесь)))и обязательно попробуйте это легкое и вкусное блюдо!И конечно приятного аппетиа!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У кабачков срезать вдоль небольшую часть и вырезать мякоть. Должны получиться лодочки со стенкой примерно 0,5 см.
    У кабачков срезать вдоль небольшую часть и вырезать мякоть. Должны получиться лодочки со стенкой примерно 0,5 см.
  • Шаг 2 Вырезанную мякоть нарезать кубиками и полить лимонным соком.
    Вырезанную мякоть нарезать кубиками и полить лимонным соком.
  • Шаг 3 Креветки обжарить на оливковом масле около 2 мин. и снять со сковороды.
    Креветки обжарить на оливковом масле около 2 мин. и снять со сковороды.
  • Шаг 4 Лук порезать полукольцами и жарим в той же сковороде до золотистого цвета. Добавить нарезанные небольшими пластинками помидоры, измельченный чеснок и рубленную зелень петрушки.
    Лук порезать полукольцами и жарим в той же сковороде до золотистого цвета. Добавить нарезанные небольшими пластинками помидоры, измельченный чеснок и рубленную зелень петрушки.
  • Шаг 5 После этого выкладываем в сковороду кусочки кабачков, мешаем, солим, перчим и тушим минут 5. Выложить в сковороду обжаренные креветки, перемешать и снять с огня.
    После этого выкладываем в сковороду кусочки кабачков, мешаем, солим, перчим и тушим минут 5. Выложить в сковороду обжаренные креветки, перемешать и снять с огня.
  • Шаг 6 Небольшой противень застелить фольгой и смазать ее сливочным маслом. Кабачковые лодочки положить на фольгу, посолить изнутри и посыпать половиной сухарей. Начинить кабачки креветками с овощами, сверху посыпать начинку оставшимися сухарями.
    Небольшой противень застелить фольгой и смазать ее сливочным маслом. Кабачковые лодочки положить на фольгу, посолить изнутри и посыпать половиной сухарей. Начинить кабачки креветками с овощами, сверху посыпать начинку оставшимися сухарями.
  • Шаг 7 и запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-30 мин.
    и запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-30 мин.
Оценить514
0

Автор рецепта

IriskaIriska,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     и я обожаю фаршированные кабачки)) с креветками не пробовала, отличная идея) голосую))

    • Сюрреалистичная
      Сюрреалистичная

       Иришка,очень вкусное блюдо,правда праздник живота))

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Ну ничего себе, с креветками! Интересно!)

        • Светлана Горбуненко
          Светлана Горбуненко

           Великолепный рецепт, очень вкусно и красиво! А пользы сколько!!! Голосую:)

          • Черешенка
            Черешенка

             Как здорово!!! Беру на заметку!!! 5+1!

            Оставить комментарий