Сырное фондю в тыкве
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это просто восхитительно блюдо!
Тыква получается просто отменная)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква2.0кг
- масло растительное2.0ст. л.
- грибы300.0г
- сыр350.0г
- сливки10.0мл
- вино белое сухое150.0мл
- мука1.0ст. л.
- чеснокпо вкусу
- специи1.0
Пищевая ценность
- Белки122г135.56% от дневной нормы
- Жиры148г185.00% от дневной нормы
- Углеводы199г66.33% от дневной нормы
- Калории2502кКал104.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Разогреть духовку до 180С. Вымыть тыкву. Срезать шапочку и отложить. Вычистить тыкву от семян и волокон. Натереть изнутри 1 ст.л растительного масла, солью и перцем. Отправить в духовку на 45 минут и накрыть крышечкой.
- Шаг 2Тем временем приготовим начинку: Мелко порубить луковицу, чеснок, чили и обжаривать 3 мин. на растительном масле. Затем добавить порезанные грибы и жарить еще 3 мин. Влить вино, довести до кипения добавить приправы и муку, выключить огонь и вмешать сыр, до расплавления. Влить сливки, перемешать.
- Шаг 3Выложить в тыкву нашу начину и отправить в духовку еще минут на 15. Разложить порционно по тарелочкам, выскребая мякоть тыквы. Подавать с чесночными гренками. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как снять кожу с лосося за 15 секунд — один прием шеф-поваров моментально упрощает приготовление рыбы
Гастроэнтеролог назвала лучшее блюдо для зимы: "Идеальный, интуитивно правильный прием пищи"
Важно не "что", а "когда": каждому фрукту — свое время суток
Комментарии
9Обалденный рецепт!!!
крсиво и безусловно вкусно!
вауу, замечательный рецепт)) 5+ и голос)
Вкуснотища какая! голосую!
Олечка, прекрасный рецепт! Голосую))