Торт "Вишня в шоколаде"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очередной рецепт из маминого блокнота.)
Ингредиенты
Тесто:
6 яиц
200 гр. сахара
200 гр. масла или маргарина
150 гр. измельченных орехов
2 ст.л. какао
100 гр. муки
100 гр. крахмала
1,5 ч.л. разрыхлителя
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
1 л. консервированной вишни в своем соку
200 гр. шоколада или
помадка: 6 ст.л сахара
4 ст.л. воды
2 ст.л. какао
100 гр. масла
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Коржи. Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Маргарин или масло растопить
На весь экран
шаг 3
Добавить к взбитым яйцам.
На весь экран
шаг 4
Муку, крахмал, какао, разрыхлитель перемешать.
На весь экран
шаг 5
Орехи измельчить.
На весь экран
шаг 6
В яичную масу добавить сухие продукты и орехи.
На весь экран
шаг 7
Перемешать. Визуально разделить на три части.
На весь экран
шаг 8
Форму (22-24 см) застелить прегаментом, бока смазать растительным маслом.
На весь экран
шаг 9
Выпечь три коржа. Выпекать 10-15 минут, при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 10
...
На весь экран
шаг 11
Вишню откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 12
Сметану взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 13
Коржи проткнуть вилочкой.
На весь экран
шаг 14
Пропитать вишневым соком.
На весь экран
шаг 15
Собираем торт. На низ положить корж. Покрыть половиной крема, выложить 1/3 часть вишни.
На весь экран
шаг 16
Накрыть коржом, повторить, крем, 1/3 часть вишни, корж. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 17
Растопить шоколад или приготовить помадку. Сахар, воду, какао поставить на огонь, прокипятить 5 минут.
На весь экран
шаг 18
...
На весь экран
шаг 19
Добавить масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 20
Торт выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 21
Сверху полить половиной шоколада или помадки.
На весь экран
шаг 22
Выложить оставшеюся вишню.
На весь экран
шаг 23
Полить оставшимся шоколадом или помадкой.
На весь экран
шаг 24
Приятного Вам аппетита.)!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Оксаночка, испекла твой тортик! Ну Очень вкусный получился! И большой!!! Спасибо тебе большое! :) (Фото добавила...)
Танечка, очень рада что он тебе понравился))) Спасибочки за фото!!! для меня это всегда самая большая награда))))
Ой какой чудесный тортик чуть не пропустили :)
Леночка, спасибочки))) ты успела) он еще не убежал)
Отличные сочетания, ну впрочем как это
всегда у тебя, вкусненько и красиво!
Оксаночка, какой замечательный торт!!! Очень хороший рецепт!!!
Леночка, спасибо))) Рецепт очень простой) Но вкусненький))
Красавец тортик))) Как же вишенка хороша))
Оленька ,спасибо)