+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты а-ля Баунти

Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
32177 ed4 square100
Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этим вкусным рецептом поделилась со мной подруга, а я хочу поделиться им с вами :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Сливки 20% -200мл (я использовала сливки 15%)
Кокосовая стружка - 150гр
Сахар (я использовала примерно 40гр, но кто любит послаще может использовать больше)
Масло сливочное - 50гр
Плитка белого шоколада (100гр)
Плитка молочного шоколада (100гр)
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
На весь экран
шаг 2
Снимаем с огня.
Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 3
Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
На весь экран
шаг 4
Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
На весь экран
шаг 5
Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
На весь экран
шаг 6
Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
На весь экран
шаг 7
Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
На весь экран
шаг 8
Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
На весь экран
шаг 9
Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
17.11.2011 19:52:40

Замечательные конфетки! 5 и голос

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
17.11.2011 16:22:08

Голосую

Ксения
Ксения
17.11.2011 13:15:35

Правда вкусно!

Черешенка
Черешенка
17.11.2011 09:40:27

Отличные конфетки!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.11.2011 23:11:00

Ммм, какая вкуснятина! Спасибо за рецептик! 5

Илона
Илона
16.11.2011 23:51:57
♥ОЛЯ :)♥,

И Вам спасибо!

Показать еще комментарии