Конфеты а-ля Баунти

Конфеты а-ля Баунти

Время приготовления 4 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этим вкусным рецептом поделилась со мной подруга, а я хочу поделиться им с вами :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры145г
    181.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории1491кКал
    62.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
    Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
  • Шаг 2 Снимаем с огня.
    Снимаем с огня.
  • Шаг 3 Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
    Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
  • Шаг 4 Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
    Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
  • Шаг 5 Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
    Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
  • Шаг 6 Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
    Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
  • Шаг 7 Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
    Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
  • Шаг 8 Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
    Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
  • Шаг 9 Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
    Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
Оценить549
0

Автор рецепта

ИлонаИлона,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Pronya
    Pronya

     Замечательные конфетки! 5 и голос

    • ♥ОЛЯ :)♥
      ♥ОЛЯ :)♥

       Голосую

      • Ксения
        Ксения

         Правда вкусно!

        • Черешенка
          Черешенка

           Отличные конфетки!

          • ♥ОЛЯ :)♥
            ♥ОЛЯ :)♥

             Ммм, какая вкуснятина! Спасибо за рецептик! 5

            Оставить комментарий