+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные кексы с лимонной глазурью

Тыквенные кексы с лимонной глазурью
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мука – 1 стакан
Сахар белый – 80г
Сахар коричневый – 80г
Растительное масло – 80г
Яйцо – 1 шт.
Пюре из запеченной тыквы – 200мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Цедра 1-го лимона
Ванильный сахар – 1 пак.
Шафран – 2 щепотки
Соль – щепотка

Для глазури:
сахарная пудра - 100г
лимонный сок - 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту10
Добавить фотографию
239218 ed4 square150
239217 ed4 square150
239216 ed4 square150
218393 ed4 square150
218391 ed4 square150
еще 6
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке (10 мин.), сок слить. Шафран замочить в соке тыквы (1 ст.л.) на несколько минут, процедить, добавить к тыкве. С лимона снять цедру, добавить к тыкве, сделать пюре.
Тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке (10 мин.), сок слить. Шафран замочить в соке тыквы (1 ст.л.) на несколько минут, процедить, добавить к тыкве. С лимона снять цедру, добавить к тыкве, сделать пюре.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром и маслом, добавить тыквенное пюре, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, все соединить и перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Тесто разложить по формочкам, выпекать при 180 град. 25 мин.
Тесто разложить по формочкам, выпекать при 180 град. 25 мин.
На весь экран
шаг 4
Для глазури растереть сахарную пудру с лимонным соком. Остывшие кексы покрыть глазурью.
Для глазури растереть сахарную пудру с лимонным соком. Остывшие кексы покрыть глазурью.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 59
Natalia Ferrari
Natalia Ferrari
10.01.2015 17:30:18

Наташа, какой вкусный рецепт! 😍Кексики просто объедение! pooh_lol😘 Очень легкие и воздушные! У меня еще и с изюмом))) Правда, глазурь получилась прозрачной, может, потому что сахарной пудры положила меньше?

Елена Чибис
Елена Чибис
20.12.2013 16:37:36

Замечательный рецепт!😍 Уже дважды пекла кексы по вашему рецепту! Сметаются мигом! Очень вкусно-тыковка, сахару в меру, я ещё муку овсяную использовала! Спасибо, что поделились рецептом!

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
20.12.2013 16:55:59
Елена Чибис,

Елена, на здоровье! Мы их тоже любим ))

Улия
Улия
14.12.2011 19:38:49

Наташа Ваши кексы просто чудо!Я тыкву очень люблю, но только я, мужчины мои почуяли тыкву и есть отказались.Как Вы думаете если её заменить яблоком? Они такие воздушные и мягкие, хочется что бы все ели.Спасибо.

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
14.12.2011 20:40:43
Улия,

Улия, спасибо Вам большое! Как я Вас понимаю... у меня та же ситуация с тыквой! Правда, мой муж ел в этот раз с удовольствием и тортик я на основе этого теста делала. Ну что ж.. можно попробовать с яблочным пюре или может такие вот кексы http://www.edimdoma.ru/recipes/32171 ?

Улия
Улия
14.12.2011 20:55:04
Наташа Имшенецкая,

Наташа, а эта страничка отсутствует, мне так пишут.

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
14.12.2011 21:42:09
Улия,

у меня открылась... посмотрите в моих рецептах "Яблочные кексы с миндальной посыпкой"

Марина
Марина
02.12.2011 23:09:51

я уже 2 раз их готовлю,быстро и обалденно вкусно!!!!

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
02.12.2011 23:11:36
Марина,

Спасибо, Марина!

Anna St
Anna St
01.12.2011 22:39:41

Спасибо за вкусные и полезные кексы! фото прилагается!

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
01.12.2011 23:26:24
Anna St,

Анна, спасибо! Хороши у вас кексы!

Показать еще комментарии