Кабачочки хрустящие! (можно заготовить на зиму)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Прекрасная закуска и к горячительным напиткам и к картошечке!!! Всё гениальное просто!!!! Вкуснейший салат для любителей кабачков! Очень хорошо хранится зимой, попробуйте, вам понравится!!! :))
Ингредиенты
кабачки - 5кг,
морковь - 0,5 кг,
чеснок - 100 г,
укроп - 50 г,
петрушка - 100 г,
растит. масло - 0,5 л,
сахар - 300 г,
соль - 3 ст. ложки,
уксус - 250 г.
Кабачки очистить, нарезать кубиком, зелень помыть, обсушить, мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок на мелкой тёрке или через пресс.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соединить все ингредиенты, добавить 200 мл воды, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Затем на слабом огне доводим до кипения и варим 10 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 2
Горячим закладываем салат в стерилизованные банки,закрываем, переворачиваем и даём остыть.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Делала такие прошлым летом. Очень довольна!! Буду еще делать :)
Делаю нечто подобное, это очень вкусно, особенно зимой! Голосую 8-я за любимые кабачочки!)
Танечка, спасибо! :))
Любитель кабачков - это про меня) Так что я оцениваю по высшему разряду, действительно интересно и вкусно!
Самое главное - просто!!! Приятного аппетита!
Вкусно!