Ещё один грушевый десерт с миндалём
Описание рецепта
Этот божественный десерт подают на стол в той же форме, в которой запекают.Это не торт, а миндальный крем с грушами.Едят его охлаждённым.Сочетание груш с миндалём-это что-то умопомрачительное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- лимоны1долька
- сахар270г
- масло сливочное120г
- миндальная мука120г
- мука25г
- яйцо1шт.
- печенье2шт.
- соль1щепотка
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Снять шкурку с груш и нарезать их на дольки.
- Шаг 2
Поварить груши в 500 мл воды с 120 гр сахара, палочкой корицы и долькой лимона около 10 минут.
- Шаг 3
Взбить масло с 150 гр сахара минут 10.Добавить одно яйцо, миндальную и обычную муку,раскрошенное печенье и щепотку соли. Переложить получившийся крем в форму для выпечки и разровнять лопаткой.
- Шаг 4
Сверху разложить груши и присыпать ещё одним раскрошенным печеньем.Запекать 20 минут при 180°.Подавать в той же форме,охлаждённым.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
16Спасибо за отличный рецепт! Сделала этот десерт в выходные, действительно, вкус божественный! Вместо миндального печенья использовала галеты и положила побольше молотого миндаля. И на второй день десерт был еще вкуснее ))).
Лена, а для меня место найдётся, я тоже хочу остаться навсегда!!!:))
ОГО" чего я пропустила....все я у тебя остаюсь навсегда!!!!)))
Elena, ya s opozdaniem, no s golosom!
Еще одно чудо из груши!)) Голосую! Очень нежно)