+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.

Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
33061 ed4 square100
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Мясной паштет с вялеными томатами, перепелиными яйцами и фисташками.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Думала о том, что рецепт этого блюда выложу когда будет время. После того как моя дочь попробовала его, сказала, что я обязана его выложить как можно раньше...а вдруг кому-то пригодится. Ну что же надо так надо!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мясной фарш (говядина и свинина) - 700-800 гр.
Сосиски - 250 гр.
Вяленые томаты - 300-400 гр.
Сухари хлебные - 1\2 ст.
Перец сладкий - 1 шт.
Яйца - 1шт.
Фисташки - горсть
Бекон - 1 упаковка.
Яйца перепелиные - 10 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Специи (тимьян, молотый перец, тмин)- по вкусу.

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
134809 ed4 square150
134808 ed4 square150
134807 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Перепелиные яйца отварить.
Перепелиные яйца отварить.
На весь экран
шаг 2
Лук мелко нашинковать, перец нарезать кубиками.
Лук мелко нашинковать, перец нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 3
Сосиски натереть на крупной терке.
Сосиски натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Фисташки ошпарить кипятком и очистить от пленок.
Фисташки ошпарить кипятком и очистить от пленок.
На весь экран
шаг 5
Вяленые томаты порезать на кусочки. Смешать все ингредиенты.
Вяленые томаты порезать на кусочки. Смешать все ингредиенты.
На весь экран
шаг 6
Тщательно перемешать.
Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Форму выложить беконом так, чтобы пластины свисали по стенкам.
Форму выложить беконом так, чтобы пластины свисали по стенкам.
На весь экран
шаг 8
Выложить часть фарша.
Выложить часть фарша.
На весь экран
шаг 9
Переложить перепелиными яйцами.
Переложить перепелиными яйцами.
На весь экран
шаг 10
Закрыть оставшимся фаршем и сверху накрыть беконом. Форму поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
Закрыть оставшимся фаршем и сверху накрыть беконом. Форму поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
На весь экран
шаг 11
Должна предупредить, что при запекании выделяется много сока, поэтому советую поставить поддон с небольшим количеством воды. Через пол часа накройте форму фольгой и продолжайте запекать паштет минут 40 -45. Если хотите сок можно слить (я это делала два раза), паштет от этого не потеряет свою сочность.
Должна предупредить, что при запекании выделяется много сока, поэтому советую поставить поддон с небольшим количеством воды. Через пол часа накройте форму фольгой и продолжайте запекать паштет минут 40 -45. Если хотите сок можно слить (я это делала два раза), паштет от этого не потеряет свою сочность.
На весь экран
шаг 12
Паштет получился очень вкусным и сочным. В следующий раз орехи класть не буду...и без них вкусно))) К паштету очень хорошо подошла отварная стручковая фасоль!
Паштет получился очень вкусным и сочным. В следующий раз орехи класть не буду...и без них вкусно))) К паштету очень хорошо подошла отварная стручковая фасоль!
На весь экран
шаг 13
Угощайтесь! Может мой рецепт действительно кому-то пригодится)))
Угощайтесь! Может мой рецепт действительно кому-то пригодится)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
♕Таня♕
♕Таня♕
26.12.2011 21:50:17

Приветик Риммочка !!!!!!!! Забежала к тебе с фотоотчетом и с огромным СПАСИБО за рецептик !!!! Не много получилось по другому( не получилось купить перепелиные яйца и бекон-забыла) а в остальном все получилось прото СУПЕРрррр!!!!!! Красиво,Вкусно,Оригенально!!!!!!!!!!

Римма
Римма
27.12.2011 10:56:44
♕Таня♕,

Я так рада, что тебе пригодился мой рецепт! А яйца можно и куриные класть!!! Умница! 55555

Елена Широких
Елена Широких
04.12.2011 23:08:57

Мне очень пригодится, Римма! Дочурке своей передай особый благодарственный привет! :)

Римма
Римма
04.12.2011 23:25:22
Елена Широких,

Спасибо! Обязательно передам)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.12.2011 22:07:59

Класс! Такой бы на праздничный стол! Голосую 24-я)

Римма
Римма
04.12.2011 22:14:39
Снежинка Татьяна,

Я об этом тоже думала)))) Спасибо тебе))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
04.12.2011 16:58:44

Супер! Мне очень нравится, взяла на заметку! И голосую!

Римма
Римма
04.12.2011 22:02:13
LapSha (Мария),

Кто ко мне прилетел)))))) Рада тебя видеть дорогая!

Туся
Туся
04.12.2011 15:53:21

Голосую!!!Мне очень понравился!!!

Римма
Римма
04.12.2011 22:01:25
Туся,

Спасибо за голос, Тусенька)))

Показать еще комментарии