Tescoma.Рождественский кекс + бонус

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В этом кексе можно варьировать составляющие,добавлять разнообразные орехи и пряности,сухофрукты можно заменить сушеными или вялеными ягодами,а можно и то и другое,ещё можно сахар заменить на мёд или допустим на кленовый сироп.Выкладываю этот кекс заранее,чтобы желающие могли приготовить его к приближающимся праздникам т.к.он готовится долго и должен несколько дней,а ещё лучше недель лежать в холодильнике и каждый день ему нужно наливать по рюмочке рома,чередуя с апельсиновым соком и миндальным сиропом.Кекс получается сочный,ароматный,главное не переборщить с алкоголем!!P.S.Спасибо Ольге,за чудесные рецепты!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки143г
    158.89% от дневной нормы
  • Жиры247г
    308.75% от дневной нормы
  • Углеводы493г
    164.33% от дневной нормы
  • Калории5049кКал
    210.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сухофрукты помыть и нарезать кубиками.На огне растопить масло с сахаром и ромом,1 ст.л.миндального сиропа и выложить туда сухофрукты.
  • Шаг 2
    Прогреть массу постоянно помешивая,чтобы фрукты хорошенько пропитались в ромовом сиропе.Минут 10 хватит.
  • Шаг 3
    Остудить,добавить яйца и перемешать.Сухие продукты(муку,разрыхлитель,пряности,орехи)соединить и добавить к сухофруктам.
  • Шаг 4
    Форму выстелить бумагой для выпечки,смазанной маслом и выложить тесто.
  • Шаг 5
    Выпекать при 140гр 40 мин затем уменьшить до 120гр и выпекать 1 час,проверять зубочисткой.
  • Шаг 6
    Готовый кекс достать из духовки сделать несколько дырочек зубочисткой и напоить его 3 ст. л. рома(можно заменить на коньяк,бренди)Кому противопоказан алкоголь,можно обойтись и без него.Просто поливать соком и сиропом.
  • Шаг 7
    Остудить,завернуть в бумагу и в фольгу.Убрать в холодильник.Поливать 1 раз в день,сделав дырочки зубочисткой,по 2-3ст.л.Чередуйте ром,сок апельсина и миндальный сироп.
  • Шаг 8
    ВНИМАНИЕ!!!После употребления за руль не садись!!!
  • Шаг 9 Может я и не в тему....но тут всё-же содержатся продукты питания,которые можно использовать не только для еды))))
Знаете к чему я???? А всё просто))) Может кто на диете сидит,а руки требуют творений,так можно например из пшена,гречки и т.п. сделать вазочки в подарок себе любимой или не себе))))Нужно только взять любую склянку,любого размера и макнуть её в краску...Дать чуть схватиться краске и затем обвалять в любой крупе,сверху опять покрыть краской или лаком,высушить...и подарочек СВОИМИ РУКАМИ готов)))) Такого точно ни у кого не увидите!!!!
    Может я и не в тему....но тут всё-же содержатся продукты питания,которые можно использовать не только для еды)))) Знаете к чему я???? А всё просто))) Может кто на диете сидит,а руки требуют творений,так можно например из пшена,гречки и т.п. сделать вазочки в подарок себе любимой или не себе))))Нужно только взять любую склянку,любого размера и макнуть её в краску...Дать чуть схватиться краске и затем обвалять в любой крупе,сверху опять покрыть краской или лаком,высушить...и подарочек СВОИМИ РУКАМИ готов)))) Такого точно ни у кого не увидите!!!!
Оценить5122
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Снежинка Татьяна

     Тусечка, с новым годом!!!😘 Лови мои фотки и отчёт!😋 Кекс попробовали на новый год, очень насыщенный, безумно вкусный вышел!heartheartheart Спасибо тебе, дорогая, за рецепт!😘 На мой вкус можно было бы чуток меньше сахара и побольше коньяку пропитатьpooh_lol я побоялась, только 2 раза алкоголем пропитала, но по 4-5 ложек где-то😱 Спасибооооооо!!!😀

    • Снежинка Татьяна

       Тусечка, нужна твоя помощь!😱 Я хочу печь твой кекс, только не совсем поняла, сколько рома нужно в само тесто - 100 мл, как в ингредиентах? Или у тебя указано количесвто с учётом пропитки?😱 Потому что сок указан, а он идёт только на пропитку.

      • AnnaZh

         Очень интересный рецепт, Туся! Скажите , а какой перец вы использовали? Спасибо

        • Альбина

           Чудесно! Представляю какой аромат))

          • Мария KMW

             Хорошие идеи к НГ. :)

            Оставить комментарий