Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гарнир: нежное кабачково-сельдерейное пюре с авокадо и козьим сыром

Гарнир: нежное кабачково-сельдерейное пюре с авокадо и козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень интересный вариант гарнира, может прекрасно заменить картофельное пюре, так как вкус у него очень нежный и ненавязчивый, так что отлично подойдет и к мясу, и к рыбе, и к курице)) рецепт у меня родился спонтанно и в последнюю минуту, поэтому пошаговые фото я не делала))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

корень сельдерея грамм 300
2 средних кабачка
0.5 авокадо
немного молока или сливок по желанию (я не добавляла)
мускатный орех, соль, перец
мягкий козий сыр грамм 70/100

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезаем кабачок и сельдерей кубиками.
На весь экран
шаг 2
Я их отварила в пароварке до мягкости минут 25. Можно их потушить на сковороде, добавив немного воды или масла.
На весь экран
шаг 3
Помещаем овощи в блендер, добавляем авокадо и козий сыр. Все превращаем в пюре. Добавляем по вкусу мускатный орех, соль, перец. Если кажется очень густо, можно немного развести молоком или сливками.
На весь экран
шаг 4
Прогреваем наше пюре и подаем. Приятного аппетита))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
07.12.2011 04:42:24

Ух, ты...как ароматно и зелено..Забираю, Мурзик. + голос от меня. :)))

Мурзик
Мурзик
07.12.2011 10:28:21
Мария KMW,

Машенька, большое спасибо))

Альбина
Альбина
07.12.2011 00:09:24

Очень полезный гарнир))

Мурзик
Мурзик
07.12.2011 10:27:49
Альбина,

Альбиночка, спасибо большое)) так и есть))

Ольчик :)
Ольчик :)
06.12.2011 23:30:57

Я бы от такого гарнирчика не отказалась))) Вкуснотень)

Мурзик
Мурзик
07.12.2011 10:27:03
Ольчик :),

Ольчик, угощайся))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
06.12.2011 18:52:08

Очень необычно, мне нравится!

Мурзик
Мурзик
06.12.2011 22:23:08
LapSha (Мария),

Машенька, большое спасибо))

Маша
Маша
06.12.2011 16:03:00

пюре "Сплошная Полезность" ;) Не могу не проголосовать!

Мурзик
Мурзик
06.12.2011 22:22:34
Маша,

Машенька, спасибо большое)) название очень подходящее))

Показать еще комментарии