+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гарнир: нежное кабачково-сельдерейное пюре с авокадо и козьим сыром

Гарнир: нежное кабачково-сельдерейное пюре с авокадо и козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень интересный вариант гарнира, может прекрасно заменить картофельное пюре, так как вкус у него очень нежный и ненавязчивый, так что отлично подойдет и к мясу, и к рыбе, и к курице)) рецепт у меня родился спонтанно и в последнюю минуту, поэтому пошаговые фото я не делала))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

корень сельдерея грамм 300
2 средних кабачка
0.5 авокадо
немного молока или сливок по желанию (я не добавляла)
мускатный орех, соль, перец
мягкий козий сыр грамм 70/100

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Нарезаем кабачок и сельдерей кубиками.
На весь экран
шаг 2/4
Я их отварила в пароварке до мягкости минут 25. Можно их потушить на сковороде, добавив немного воды или масла.
На весь экран
шаг 3/4
Помещаем овощи в блендер, добавляем авокадо и козий сыр. Все превращаем в пюре. Добавляем по вкусу мускатный орех, соль, перец. Если кажется очень густо, можно немного развести молоком или сливками.
На весь экран
шаг 4/4
Прогреваем наше пюре и подаем. Приятного аппетита))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Ух, ты...как ароматно и зелено..Забираю, Мурзик. + голос от меня. :)))

Мурзик
Мурзик
8 лет назад
Мария KMW,

Машенька, большое спасибо))

Альбина
Альбина
8 лет назад

Очень полезный гарнир))

Мурзик
Мурзик
8 лет назад
Альбина,

Альбиночка, спасибо большое)) так и есть))

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

Я бы от такого гарнирчика не отказалась))) Вкуснотень)

Мурзик
Мурзик
8 лет назад
Ольчик :),

Ольчик, угощайся))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Очень необычно, мне нравится!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, большое спасибо))

Маша
Маша
8 лет назад

пюре "Сплошная Полезность" ;) Не могу не проголосовать!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад
Маша,

Машенька, спасибо большое)) название очень подходящее))

Показать еще комментарии
перейти к шагам