Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Tescoma. Имбирные Печенья-Пряники (Low Fat)

Tescoma. Имбирные Печенья-Пряники (Low Fat)
Рецепт на:
36 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это был первый рецепт, который я использовала с Family Kitchen. Сразу делюсь допущенными ошибками. 1. Не стоит раскатывать тесто тонко, мой глазомер меня подвёл. 2. Не используйте маленькие формочки, в оригинале прянички должны были быть в форме человечков, как в Шреке ;) Примерная энергетическая ценность на 1 печенье: 85 ккал, жир-1.4 г (0.8 г насыщенного), углеводы-16.9 г, холестерин 3.5 мг, белки-1.3 г, клетчатка-0.4 г.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Размягченное сливочное масло 1/4 ст.
Тростниковый сахар 1/2 ст.
Патока или мёд 3/4 ст.
Ледяная вода 1/3 ст.
Мука общего назначения 3 1/2 ст. (Мой совет: сделать смесь из втоого сорта, цельнозерновой и ржаной в пропорции 1:1:1)
Сода 1 ч.л.
Корица молотая 2 ч.л.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Смесь специй (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика 1:1:1:1) 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Гвоздика молотая 1/4 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Миксером взбиваем масло, сахар, потоку/мёд, и воду.
На весь экран
шаг 2
В другой миске просеиваем муку, соду и все специи.
На весь экран
шаг 3
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаём остывать на решетку!
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаём остывать на решетку!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.12.2011 17:35:27

Поздравляю!!!!

Ольчик :)
Ольчик :)
26.12.2011 16:58:26

Машенька!!! Поздравляю!!!)))

Маша
Маша
26.12.2011 20:02:07
Ольчик :),

спасибо, Оленька! От тебя о победе и узнала))

Ольчик :)
Ольчик :)
26.12.2011 21:35:08
Маша,

Хорошие вести всегда приятно приносить)))))

Альбина
Альбина
08.12.2011 02:20:14

Очень красиво! Умница)

Ева
Ева
07.12.2011 21:08:33

ой,Машуль...как красиво!!!!)

Lyudmilae
Lyudmilae
07.12.2011 20:57:43

Вкусные печеньки-пряники!

Показать еще комментарии