Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Tescoma. Имбирные Печенья-Пряники (Low Fat)

Tescoma. Имбирные Печенья-Пряники (Low Fat)
Рецепт на:
36 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это был первый рецепт, который я использовала с Family Kitchen. Сразу делюсь допущенными ошибками. 1. Не стоит раскатывать тесто тонко, мой глазомер меня подвёл. 2. Не используйте маленькие формочки, в оригинале прянички должны были быть в форме человечков, как в Шреке ;) Примерная энергетическая ценность на 1 печенье: 85 ккал, жир-1.4 г (0.8 г насыщенного), углеводы-16.9 г, холестерин 3.5 мг, белки-1.3 г, клетчатка-0.4 г.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Размягченное сливочное масло 1/4 ст.
Тростниковый сахар 1/2 ст.
Патока или мёд 3/4 ст.
Ледяная вода 1/3 ст.
Мука общего назначения 3 1/2 ст. (Мой совет: сделать смесь из втоого сорта, цельнозерновой и ржаной в пропорции 1:1:1)
Сода 1 ч.л.
Корица молотая 2 ч.л.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Смесь специй (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика 1:1:1:1) 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Гвоздика молотая 1/4 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Миксером взбиваем масло, сахар, потоку/мёд, и воду.
На весь экран
шаг 2
В другой миске просеиваем муку, соду и все специи.
На весь экран
шаг 3
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
К первой смеси добавляем вторую, вымешиваем руками до мягкой и однородной консистенции теста. Делим тесто пополам, формируем из каждой по 1 диску, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 2 часа, а лучше на несколько дней (чем дольше-тем вкуснее!)
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаём остывать на решетку!
Выкладываем на пергамент, выпекаем 12-15 минут при 177С. Достаём остывать на решетку!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.12.2011 17:35:27

Поздравляю!!!!

Ольчик :)
Ольчик :)
26.12.2011 16:58:26

Машенька!!! Поздравляю!!!)))

Маша
Маша
26.12.2011 20:02:07
Ольчик :),

спасибо, Оленька! От тебя о победе и узнала))

Ольчик :)
Ольчик :)
26.12.2011 21:35:08
Маша,

Хорошие вести всегда приятно приносить)))))

Альбина
Альбина
08.12.2011 02:20:14

Очень красиво! Умница)

Ева
Ева
07.12.2011 21:08:33

ой,Машуль...как красиво!!!!)

Lyudmilae
Lyudmilae
07.12.2011 20:57:43

Вкусные печеньки-пряники!

Показать еще комментарии