Отбивная из свинины в панировке с кофе и розмарином

Отбивная из свинины в панировке с кофе и розмарином

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт подсмотрела в одной из телевизионных передач.Он поразил меня своей необычностью.Правда,по рецепту была телятина,а я использовала свинину /шейку/.Кофе выполнило функцию чёрного перца...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории91кКал
    3.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 мясо нарезать,отбить,посолить

    мясо нарезать,отбить,посолить

  • Шаг 2 свежемолотый кофе смешать с сухим розмарином

    свежемолотый кофе смешать с сухим розмарином

  • Шаг 3 яйцо взбить с солью,обмакнуть мясо

    яйцо взбить с солью,обмакнуть мясо

  • Шаг 4 запанировать в смеси кофе и розмарина

    запанировать в смеси кофе и розмарина

  • Шаг 5 жарить на оливковом масле до готовности

    жарить на оливковом масле до готовности

Оценить58
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Хима

    очень интересно,спасибо!

    • Вика

      Интересный вариант, надо будет как-то попробовать

      Оставить комментарий