Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Юлия Высоцкая

02 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный омлет с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

07 сентября 2009

Отбивная из свинины в панировке с кофе и розмарином

Цветана

10 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт подсмотрела в одной из телевизионных передач.Он поразил меня своей необычностью.Правда,по рецепту была телятина,а я использовала свинину /шейку/.Кофе выполнило функцию чёрного перца...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

свинина или телятина

соль,специи по вкусу

яйцо-1шт.

розмарин сухой

кофе молотый натуральный

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

мясо нарезать,отбить,посолить

На весь экран

# шаг 2/5

свежемолотый кофе смешать с сухим розмарином

На весь экран

# шаг 3/5

яйцо взбить с солью,обмакнуть мясо

На весь экран

# шаг 4/5

запанировать в смеси кофе и розмарина

На весь экран

# шаг 5/5

жарить на оливковом масле до готовности

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлетки "Два лука"

В большом количестве остался зелёный лук и ,так как, предполагались котлеты,получились они...именно такие.

Цветана

05 ноября 2011

Рецепты

Фрикадельки из индейки и стручковой фасоли

Опять я со своими мясо-овощными... ну что я могу поделать. Мясо дитё мое в чистом виде не очень, а так вот нравится. Тем более, что для меня это палочка выручалочка. Достал 5 штучек с морозилки. Кинул

ЮсяЮся

13 февраля 2012

Рецепты

Котлеты с зеленью

Представьте, как мне повезло - устроилась недавно на работу в компанию, где собственная кухня и повар! Раз в неделю наш кудесник готовит нам блюдо на пару. У меня пароварка появилась во время