Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Юлия Высоцкая

22 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из инжира с моцареллой

То, что сочетание сыра с курагой, сушеным инжиром, орехами — это вкусно, я поняла еще лет в десять в Тбилиси. Рокфор со свежей грушей мне дал попробовать муж, а оттуда и возник салат с моим любимым

Юлия Высоцкая

18 сентября 2005

Шпинатный салат с клубникой

Апрель

12 декабря 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Зимой хочется лета и наоборот летом зимы.Если есть в продаже клубника-виктория можно побаловать себя или приготовить сюрприз для новог.стола,я думаю любимые, друзья,родственники оценят!Первый раз салат попробывала в ресторане, понравилось !Решила делать дома, рецепт взят из америк.кулин.сайта.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 пучка промыт. шпината/я использую беби шпинат с мелкими листьями/,если у вас большие листья разорвите руками на кусочки

4 стак.клубники нарезать кусочками

1/2 стак.раст .масла

1-2 стол.л репч.лука мелко нарезать

1/4 стак.уксуса

1/4 ч.л вуштур.соуса

1/2 стак.сах.песок

1/4 ч.л паприки

2 стол.л кунжута

1 стол.л мака

1/4 стак.миндаль пластинками

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В большой миске перемешать шпинат,миндаль с клубникой. В сред.миске перемешать остальные ингридиенты.Охладить в хол-ке примерно на час.Выложить поверх шпината с клубникой и осторожно перемешать.На 10-15 мин.перед подачей поставить в хол-к.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с говядиной, помело и виноградом

По желанию помело можно заменить грейпфрутом, говядину – телятиной, а вместо варенья на лепестках роз можно использовать варенье из фейхоа. Сам салат для романтичности можно выложить на лепестки роз.

Алексей Дыма

12 января 2010

Рецепты

Салат со свеклой, апельсином и кедровыми орехами

Truffes

19 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепты

Весенний салат

Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов! То, чего так хочется ранней весной. А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к

@tatyana_yupatova

11 марта 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Последние новости

новости

В неделю съедаем по банковской карте: как снизить количество употребляемого с едой микропластика

Вещество окружает нас везде, но его действие на организм пока плохо изучено.

Мария Овчарева

08 декабря 2025

новости

Получается пресным: когда добавлять специи в фарш —в начале, в середине или в конце приготовления?

Фарш по праву является универсальным продуктом, но даже качественный может разочаровать.

Лиза Кутафина

08 декабря 2025

новости

Чтобы не попасть впросак: 7 негласных правила поведения на фудкорте

Это не общепит в традиционном понимании.

Мария Овчарева

08 декабря 2025

новости

Скисает ли растительное молоко? Диетолог Мухина объяснила, как распознать окончательно испорченный продукт

Может ли “веганский” продукт скиснуть так же, как животный — в пост без этих знаний никак.

Лиза Кутафина

08 декабря 2025

Комментарии — 30

MARIЯ

13 лет назад

Спасибо за замечательный рецепт этого легкого, но в то же время праздничного салата. Я приготовила этот салат на конкурсе "Кулинарная звезда 2012" в рамках фестиваля "Фуд-шоу" жюри отметило этот салат как самый удачный на конкурсе. Я только заменила репчатый лук на шалот и сначала заправила листья шпината, потом выложила на них клубнику в виде цветка (назвала салат "Рождественская звезда" как цветок пуансеттии и постаралась, чтобы внешне салат этому соответствовал), сверху посыпала миндальные лепестки и капнула несколько капель соуса.