Польпетта - очень интересное блюдо итальянской кухни. Оно каждый раз получается по-разному в зависимости от используемого мяса и вида сыра. Так, с тянущимися сырами (моцарелла, проволоне) польпетта получается нежной, с полутвердыми (мимолетт, качиотта) - со сливочным вкусом, с выдержанными (пармезан, грана падано) - пикантной. А сочетая разные виды сыров, можно получить большое число разных вкусов.
Я предлагаю приготовить польпетты из курицы и рикотты. И добавить еще овощей для того, чтобы было полезнее и красивее.:)
Рецепт нашла у Валюшки VikaSN
Я приготовила, вышло вкусно и красиво :)
Юлечка, спасибо, что воспользовалась рецептом!
Ну просто художница а не кулинар! умничка, очень красиво, попробуем (наверно очччччччччень вкусно!)
Ирочка, спасибо за такие теплые слова!!! Пробуйте, вкусно! Нам очень нравится!
67:)) Это тоже что-то новенькое для меня!!!
спасибо, дорогая!
63-я!
Спасибо, Риточка!
Танюшка как у тебя тут вкусно.. обалдеть!!!!!Голосую))
Спасибо, миленькая!