Tescoma.Имбирное печенье "Китайские монеты"

Tescoma.Имбирное печенье "Китайские монеты"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С Давних времён имбирное печенье,разукрашенное глазурью стало символом Рождества и Нового года . А если в подарок и пожеланиеями богатства Вы приподнесёте такое печенье друзьям,то благополучие будет и в Вашем доме.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки51г
    56.67% от дневной нормы
  • Жиры126г
    157.50% от дневной нормы
  • Углеводы432г
    144.00% от дневной нормы
  • Калории3058кКал
    127.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Растопите на медленном огне масло с мёдом,

    Растопите на медленном огне масло с мёдом,

  • Шаг 2 ...добавте 1 ч.л. соду (соду погасит мёд ).

    ...добавте 1 ч.л. соду (соду погасит мёд ).

  • Шаг 3 Добавте специи и ванилин.

    Добавте специи и ванилин.

  • Шаг 4 Разделите яйцо на желток и белок ,у меня кстати разделитель фирмы Tescoma,очень удобно. От белка отделите столовую ложку белка для глазури .

    Разделите яйцо на желток и белок ,у меня кстати разделитель фирмы Tescoma,очень удобно. От белка отделите столовую ложку белка для глазури .

  • Шаг 5 Из муки, яйца и сливочно масленной смеси вымешайте тесто ,заверните в пищевую плёнку и поставте на холод ,на 6-8 часов или на ночь. Достаньте тесто ,дайте ему отдохнуть от холодильника ,раскатайте и вырежите диски (я пользовалась формочками от "Рождественского колокольчика ",но если нет то просто стаканом и рюмочкой . Выпекаем 10-12 минут при 180*

    Из муки, яйца и сливочно масленной смеси вымешайте тесто ,заверните в пищевую плёнку и поставте на холод ,на 6-8 часов или на ночь. Достаньте тесто ,дайте ему отдохнуть от холодильника ,раскатайте и вырежите диски (я пользовалась формочками от "Рождественского колокольчика ",но если нет то просто стаканом и рюмочкой . Выпекаем 10-12 минут при 180*

  • Шаг 6 Печенью даём остыть ,а в это время приготовим глазурь . Взобьём ст.л. белка с сахарной пудрой и лимонным соком. Разукрашиваем печенья .

    Печенью даём остыть ,а в это время приготовим глазурь . Взобьём ст.л. белка с сахарной пудрой и лимонным соком. Разукрашиваем печенья .

  • Шаг 7 Собираем на подарочную ленту.

    Собираем на подарочную ленту.

  • Шаг 8 И вот наше имбирное печенье "Китайские монеты "готово .

    И вот наше имбирное печенье "Китайские монеты "готово .

  • Шаг 9 А также я готовила и колокольчики.

    А также я готовила и колокольчики.

Оценить544
0

Автор рецепта

Ledi Arfa Ledi Arfa,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Vicvic
    Vicvic

    красота!

    • ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
      ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

      Как красиво)) 36-ая)

      • Мурзик
        Мурзик

        как же это красиво и празднично))) голосую)

        • Лёсики
          Лёсики

          Очень красивое и праздничное печенье!!! Скажите, имбирь сухой ложили? И вопрос в количестве муки - это точно 314? Голос и 5.Желаю Вам победы!

          • Катюша
            Катюша

            27-я. Очень классное печенье получилось. Новогоднее!!!

            Оставить комментарий