Зимний салат

19 декабря 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезный, питательный, вкусный, витаминный салат - это то, что необходимо для нашего организма зимой.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Фасоль, морковь и картофель отварить.
Шаг 2
В прозрачную салатницу выкладываем слоями: фасоль...
Шаг 3
затем, на слой фасоли, трем на крупной тертке картофель...
Шаг 4
сверху солим, и поливаем заливкой из подсолнечного масла и чеснока, выдушенного через чесночницу...
Шаг 5
далее слой маринованых грибочков или огурчиков резаных соломкой, или квашенной капусты(как в моем варианте)...
Шаг 6
следующий слой морковь тертая на крупной тертке смешанная с майонезом.
Шаг 7
Верхний слой нашинкованная синяя капуста, политая соком лимона и присоленная. Капусту слегка примнять руками, от этого она преобретет на срезе слегка красноватый оттенок.
Шаг 8
Сверху украшаем кому как нравится...
Шаг 9
Салатик готов к употребления, и наполнению нашего организма витаминчиками!

Оценить517