Фигаро
Описание рецепта
Салат "Фигаро"прекрасно подойдет, как на праздничный стол так и на каждый день. Очень вкусный салат, всем рекомендую.Слово редактора
Салат «Фигаро» — отличное сочетание ярких вкусов и текстур. Свекла придаёт блюду насыщенный цвет и сладковатую нотку, а свежие помидоры и солёные огурчики добавляют хрустящую свежесть. Можно разнообразить рецепт, добавив буженину и чесночные гренки — так салат станет ещё более сытным и ароматным. Подавайте его как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным деликатесам. Салат хорошо подойдёт для праздничного стола или семейного ужина.Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Отвариваем до полной готовности свеклу. Охлаждаем, и режим желательно тоненькой соломкой, это самый лучший вариант для этого салата, таким же образом режим отваренный язык охлажденный, помидор, соленые огурчики, петрушку рвем в салат, мешаем домашним майонезом и ставим в холодильник на некоторое время чтобы салат пропитался и можно кушать. Салат неповторимый, и намного вкуснее чем традиционный Фигаро с анчоусами. Приятного всем аппетита, я надеюсь вам понравится мой рецепт.Чтобы свекла не окрасила другие ингредиенты, нарезайте её последней. Для более нежной текстуры можно добавить немного растительного масла в майонез. Солёные огурчики можно заменить маринованными — будет интересный вкусовой акцент
На заметку
Салат «Фигаро» лучше всего подавать охлаждённым — поставьте его в холодильник минимум на час перед подачей. Храните салат в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней. Для более лёгкого варианта можно заменить часть майонеза на греческий йогурт в пропорции 1:1.Оценить525
0
Комментарии
5И мне салатик кажется вкусным! Примите голос!
Понравился салатик, только я без помидоров хочу попробовать. 10-й голос и 5!
голосую!
Должно быть вкусно))) Голосую!
Очень интересный салат!+5.Записала в МКК.)))