+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Говяжий язык с апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
17258
0
Реклама
Реклама
Реклама

Телячья печень в восточном стиле

Телячья печень в восточном стиле
Телячья печень в восточном стиле
Телячья печень в восточном стиле
34053 ed4 square100
Телячья печень в восточном стиле
Телячья печень в восточном стиле
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю любителям субпродуктов, этот вариант приготовления печени. Ужин за 40 минут. быстро и очень вкусно! Заходите друзья мои ! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500гр телячьей печени
3 луковицы (150-200гр)
чеснок 3 зубчика
паприка 1ч.л.
растительное масло 4ст.л.
морская соль 0,5ч.л.
крахмал картофельный 2ст.л.
СОУС:
2ст.л.томатной пасты
1ст.л.меда
4ст.л. соевого соуса(слабосоленого)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печень нарезать кусочками толщиной 1см, слегка отбить и затем нарезать полосочками
Печень нарезать кусочками толщиной 1см, слегка отбить и затем нарезать полосочками
На весь экран
шаг 2
добавить соль,чеснок, крахмал, 2ст.л.растительного масла. Перемешать и оставить на 20 минут.
добавить соль,чеснок, крахмал, 2ст.л.растительного масла. Перемешать и оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Соус: Смешать все ингредиенты, добавить 40мл горячей кипяченой воды
Соус: Смешать все ингредиенты, добавить 40мл горячей кипяченой воды
На весь экран
шаг 4
Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на среднем огне с 2-мя ст.л. растительного масла до прозрачности
Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на среднем огне с 2-мя ст.л. растительного масла до прозрачности
На весь экран
шаг 5
Добавить печень и жарим минут 10, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 6
Затем добавляем соус и тушим под крышкой еще 10 минут.
Затем добавляем соус и тушим под крышкой еще 10 минут.
На весь экран
шаг 7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
29.08.2012 13:01:08

Моего мужа очень трудно заставить даже попробовать печенку. Но когда приготовила по Вашему рецепту, он не только попробовал, но и слопал всю порцию!!! Спасибо!

Диана
Диана
30.08.2012 20:59:31
Иринка,

И Вам спасибо за отзыв!😀

Мелиса
Мелиса
08.02.2012 22:20:41

Очень вкусная получилась печеночка! Буду еще раз так готовить. Спасибо за рецептик!)))

Лилия
Лилия
03.02.2012 13:51:23

Мужу очень понравилось, через неделю попросил повторить.

Ольга
Ольга
22.12.2011 20:50:16

С голосом опоздала,но оценка +5.Беру в кк.

Диана
Диана
22.12.2011 21:05:15
Ольга,

Спасибо!

Ольчик :)
Ольчик :)
22.12.2011 01:44:31

Соус к печеночке такой интересный!))) Мммм... ароматы уже витают!!!!

Диана
Диана
22.12.2011 20:04:22
Ольчик :),

да, Оленька это очень вкусно!

Показать еще комментарии