поставь на огонь воду с сахаром...должны появиться пузырьки...сироп готов,если капнув пару капель в стакан холодной воды,капли твердеют в шарик...если нет,то продолжайте варить сироп...и снрго проверяйте...это важно!
Соня, очень интересно! Совсем недавно обнаружила для себя, что белок замечательно "заваривается" сахарным сиропом и очень вкусная и приятная в готовке глазурь получается. А тут ещё и молоко сухое. А какая консистенция выходит - как нуга? Голосую:) и в КК унесла, спасибо!
Предполагаю как вкусно! Утащила! Голосую 20-я)
Спасибо.
Какой интересный рецепт! забираю. спасибушки. голосую.
Спасибо.
Соня ну мимо вкусняшки этой я не пройду!
Спасибо.
Соня, очень интересно! Совсем недавно обнаружила для себя, что белок замечательно "заваривается" сахарным сиропом и очень вкусная и приятная в готовке глазурь получается. А тут ещё и молоко сухое. А какая консистенция выходит - как нуга? Голосую:) и в КК унесла, спасибо!
Безе с сиропом вкуснота))
Зарема, я эту глазурь применила в торт "Три молока", когда пекла второй раз, вот это вышла глазурь - то, что надо:)
Светлана,Спасибо.Да,как нуга-очень вкусно .
Интересный рецепт! А сколько нужно сливочного масла? Спасибо.
1.ч.л.Спасибо.