+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественские пряники. Tescoma

Рождественские пряники. Tescoma
Рождественские пряники. Tescoma
Рождественские пряники. Tescoma
Рождественские пряники. Tescoma
Рождественские пряники. Tescoma
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вокруг этого рецепта я ходила ну очень долга (как лиса вокруг вороны с сыром). Все собиралась, собиралась, да не решалась. Очень понравился рецепт, идея в исполнении... Но как же решиться? А вот есть такое качество как любопытство, вот пока его не удовлетворишь, спать спокойно ну никак не получится. И вот оно свершилось и я ни на минуту не пожалела, что взялась за эти пряники. Это очень вкусная выпечка, которая никого не оставить равнодушным.
Ингредиенты
5 яиц
300 гр. коричневого сахара
100 гр. лимонных цукатов
500 гр. молотого миндаля
30 гр. сливочного масла
100 гр. сливок
2 ч.л. смеси приправ (корица, кориандр, мускатный орех, кардамон, гвоздика, имбирь)
100 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
цедра одного апельсина
вафельные хлебцы или листовые вафли
Для глазури:
100 гр. темного шоколада
70 мл. сливок (от 20%)
30 гр. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить яйца с сахаром.
Взбить яйца с сахаром.
На весь экран
Добавить сливки.
Добавить сливки.
На весь экран
Затем ввести сливочное масло.
Затем ввести сливочное масло.
На весь экран
Добавить смесь приправ.
Добавить смесь приправ.
На весь экран
Просеять муку с разрыхлителем и ввести в тесто.
Просеять муку с разрыхлителем и ввести в тесто.
На весь экран
На мелкой терке натереть цедру апельсина и добавить в тесто.
На мелкой терке натереть цедру апельсина и добавить в тесто.
На весь экран
Затем ввести молотый миндаль и лимонные цукаты.
Затем ввести молотый миндаль и лимонные цукаты.
На весь экран
Противень застелить пергаментной бумагой и на него выложить вафли, нарезанные квадратами. Кондитерский мешок с широкой гладкой насадкой наполнить тестом и выдавить на вафли.
Противень застелить пергаментной бумагой и на него выложить вафли, нарезанные квадратами. Кондитерский мешок с широкой гладкой насадкой наполнить тестом и выдавить на вафли.
На весь экран
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут.
На весь экран
Затем ножом обрезать лишние вафли, придав форму круга (то есть обрезать по основанию пряника, убираем лишние)
На весь экран
Готовим глазурь: сливки довести до кипения, снять с огня и ввести поломанный на куски шоколад. Размешать до полного растворения шоколада.
Готовим глазурь: сливки довести до кипения, снять с огня и ввести поломанный на куски шоколад. Размешать до полного растворения шоколада.
На весь экран
Когда смесь немного остынет, ввести сливочное масло и взбить немного.
Когда смесь немного остынет, ввести сливочное масло и взбить немного.
На весь экран
Берем пряники и окунаем верхней поверхностью в ганаш.
Берем пряники и окунаем верхней поверхностью в ганаш.
На весь экран
Посыпать пряники кокосовой стружкой/орехами/миндальными хлопьями и даем застыть шоколадной глазури.
Посыпать пряники кокосовой стружкой/орехами/миндальными хлопьями и даем застыть шоколадной глазури.
На весь экран
(рецепт от cdelano_doma "У самовара")
На весь экран
Приятного чаепития и наступающих праздников!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Викуля, поздравляю!!!! Ура!!!

Вика
Вика
9 лет назад
Ольчик :),

спасибо большое! (знать бы еще с чем, а то я как то пропустила данный момент😀 )

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

классные пряники)) голосую))

Вика
Вика
9 лет назад
Мурзик,

спасибки большое😀

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
9 лет назад

Интересные прянички!

Вика
Вика
9 лет назад
Наталья Rasskazova,

благодарю, очень приятно

Nadin
Nadin
9 лет назад

А мне основа понравилась))), вафелька! Спасибо, голосую!

Вика
Вика
9 лет назад
Nadin,

спасибо большое!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Интересный рецепт! Голосую 14-я)

Вика
Вика
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо большое, угощайся!😀

Показать еще комментарии