НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные пряники

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирная коврижка

Юлия Высоцкая

13 января 2016

Рождественские пряники. Tescoma

Вика

25 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вокруг этого рецепта я ходила ну очень долга (как лиса вокруг вороны с сыром). Все собиралась, собиралась, да не решалась. Очень понравился рецепт, идея в исполнении... Но как же решиться? А вот есть такое качество как любопытство, вот пока его не удовлетворишь, спать спокойно ну никак не получится. И вот оно свершилось и я ни на минуту не пожалела, что взялась за эти пряники. Это очень вкусная выпечка, которая никого не оставить равнодушным.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 яиц
300 гр. коричневого сахара
100 гр. лимонных цукатов
500 гр. молотого миндаля
30 гр. сливочного масла
100 гр. сливок
2 ч.л. смеси приправ (корица, кориандр, мускатный орех, кардамон, гвоздика, имбирь)
100 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
цедра одного апельсина
вафельные хлебцы или листовые вафли

Для глазури:
100 гр. темного шоколада
70 мл. сливок (от 20%)
30 гр. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Взбить яйца с сахаром.

На весь экран

шаг 2

Добавить сливки.

На весь экран

шаг 3

Затем ввести сливочное масло.

На весь экран

шаг 4

Добавить смесь приправ.

На весь экран

шаг 5

Просеять муку с разрыхлителем и ввести в тесто.

На весь экран

шаг 6

На мелкой терке натереть цедру апельсина и добавить в тесто.

На весь экран

шаг 7

Затем ввести молотый миндаль и лимонные цукаты.

На весь экран

шаг 8

Противень застелить пергаментной бумагой и на него выложить вафли, нарезанные квадратами. Кондитерский мешок с широкой гладкой насадкой наполнить тестом и выдавить на вафли.

На весь экран

шаг 9

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут.

На весь экран

шаг 10

Затем ножом обрезать лишние вафли, придав форму круга (то есть обрезать по основанию пряника, убираем лишние)

На весь экран

шаг 11

Готовим глазурь: сливки довести до кипения, снять с огня и ввести поломанный на куски шоколад. Размешать до полного растворения шоколада.

На весь экран

шаг 12

Когда смесь немного остынет, ввести сливочное масло и взбить немного.

На весь экран

шаг 13

Берем пряники и окунаем верхней поверхностью в ганаш.

На весь экран

шаг 14

Посыпать пряники кокосовой стружкой/орехами/миндальными хлопьями и даем застыть шоколадной глазури.

На весь экран

шаг 15

(рецепт от cdelano_doma "У самовара")

На весь экран

шаг 16

Приятного чаепития и наступающих праздников!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Тэги рецепта

Комментарии — 22

Ольчик :)

26.12.2011 16:53:06

Викуля, поздравляю!!!! Ура!!!

Вика

30.12.2011 01:12:01

Ольчик :),

спасибо большое! (знать бы еще с чем, а то я как то пропустила данный момент😀 )

Мурзик

26.12.2011 00:51:55

классные пряники)) голосую))

Вика

30.12.2011 01:04:38

Мурзик,

спасибки большое😀

Наталья Rasskazova

25.12.2011 22:01:04

Интересные прянички!

Вика

30.12.2011 01:04:23

Наталья Rasskazova,

благодарю, очень приятно

Nadin

25.12.2011 19:39:40

А мне основа понравилась))), вафелька! Спасибо, голосую!

Вика

30.12.2011 01:04:11

Nadin,

спасибо большое!

Снежинка Татьяна

25.12.2011 15:58:35

Интересный рецепт! Голосую 14-я)

Вика

25.12.2011 18:06:35

Снежинка Татьяна,

спасибо большое, угощайся!😀

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Нежненькие коржички (прянички)

Natalie

05 июня 2012

Рецепты

Шулыки или Коржики с маком.

Рецепты

Рецепты

Сиеннский Рождественский пирог или Панфорте

Афанасия

19 сентября 2014

Рецепты

Медовая пряная коврижка с грецкими орехами

Pugsy (Светлана)

19 декабря 2015

Рецепты

Пряник с глазурью «Рождественский колокольчик»

tescoma

29 ноября 2011

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender