+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Cалат в корзиночках "Костромской"

Cалат в корзиночках "Костромской"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотелось что-то новое на Рождество,нашла рецепт в книге Рус.кухня с подачей в корзиночках, которые можно испечь самим или купить готовые.Корзиночки идеально смотрятся на праздничном столе. Грибы мне пришлось заменить на солен.огурцы ,свекровь грибы не переносит,добавила еще чуть порезанных зелен.оливок,зеленый лук.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Салат
200гр.отварной говядины
1-2 редьки
100гр.солен.грибов
1 морковь
3 зубчика чеснока
50гр.сыра
майонез делаю пополам со сметаной
соль,зелень по вкусу
-----------------------------------
Для корзиночек из песочного теста
1 стак.муки
100гр.слив.масла или маргарина
1 желток
1-2 стол.л сметаны
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Редьку и морковь очистить,натереть на терке.Соленые грибы,отварную говядину нарезать мелкой соломкой добавить мелко порез.чеснок, посолить и перемешать с майонезом/сметаной. Уложить в корзиночки из теста,посыпать сыромукрасить зеленью.
На весь экран
шаг 2
Масло или маргарин порубить с мукой.,посолить и добавить желток, замесить тесто.Можно добавить сметаны.Поставить тесто в холодильник на 15мин.,затем раскатать тесто в тонкий пласт,вырезать кружки,разложить в смазанные маслом формы/красиво будет смотрется в ребристой формочке/и выпекать в хорошо нагретой духовке 240гр- 15мин.
Масло или маргарин порубить с мукой.,посолить и добавить желток, замесить тесто.Можно добавить сметаны.Поставить тесто в холодильник на 15мин.,затем раскатать тесто в тонкий пласт,вырезать кружки,разложить в смазанные маслом формы/красиво будет смотрется в ребристой формочке/и выпекать в хорошо нагретой духовке 240гр- 15мин.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.01.2012 13:47:16

Вкусный салат, мне нравится!

Цветана
Цветана
31.12.2011 20:10:07

Люблю салатики.да ещё и с грибочками...5+1,я 13-ая.

Апрель
Апрель
31.12.2011 21:22:41
Цветана,

спасибочки ,С НОВЫМ ГОДОМ!