Рыбки в томатном соусе

Рыбки в томатном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прошу строго не судить.)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки69г
    76.67% от дневной нормы
  • Жиры59г
    73.75% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории813кКал
    33.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Диана

Шаги рецепта

  • Подготовка Самое главное чтобы рыбка была не перемерзшей.Иначе будет разваливаться.Мойву вымыть,обсушить.Распотрошить(удалив внутренности)и отрезать голову.
    Самое главное чтобы рыбка была не перемерзшей.Иначе будет разваливаться.Мойву вымыть,обсушить.Распотрошить(удалив внутренности)и отрезать голову.
  • Шаг 1
    Промыть хорошенько под холодной, проточной водой.
  • Шаг 2
    Лук нарезать тонко четверть кольцами.
  • Шаг 3 На сковороду налить растительное масло,выложить вымытую и обсушенную мойву,в один ряд.
    На сковороду налить растительное масло,выложить вымытую и обсушенную мойву,в один ряд.
  • Шаг 4 Поверх мойвы выложить лук.
    Поверх мойвы выложить лук.
  • Шаг 5
    Добавить лавровый лист,посолить,поперчить.
  • Шаг 6 Налить в стакан половину стакана воды,добавить в воду 2 ст.л. томат.пасты,размешать.Вылить к рыбе.
    Налить в стакан половину стакана воды,добавить в воду 2 ст.л. томат.пасты,размешать.Вылить к рыбе.
  • Шаг 7 Аккуратно перемешать,не поломав рыбку.Накрыть крышкой и тушить минут 8.Затем открыть крышку,слегка перемешать и оставить еще тушиться минут на 12-15 на слабом огне.
    Аккуратно перемешать,не поломав рыбку.Накрыть крышкой и тушить минут 8.Затем открыть крышку,слегка перемешать и оставить еще тушиться минут на 12-15 на слабом огне.
  • Шаг 8 Это для любителй икры мойвы,я всегда знаю в какой рыбке есть икра.В верху самец.Обратите внимание на нижние плавники,у самок их нет.
    Это для любителй икры мойвы,я всегда знаю в какой рыбке есть икра.В верху самец.Обратите внимание на нижние плавники,у самок их нет.
  • Шаг 9
    Подавать можно как и горячией ,так и холодной рыбу.Подавать с картошечкой:)
Оценить577
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Диана

     Юльчик, еще раз пришла с фотками и словами благодарности. делала во второй раз специально по просьбе мужа. Принес с рынка 1кг крупной мойвы и попросил с делать всю. Очень она ему понравилась. Я только немного изменила рецепт, положила больше томатной пасты и сахара добавила чуть-чуть. Я чувствую я "попала" с этой рыбкой. Еще не съел эту, а уже просит третью порцию сделать.Так что тебе спасибо от мужа и вот еще: рыбка вкуснее намного становится когда постоит 2-3 дня, тогда вообще невозможно оторваться...

    • Диана

       Юльчик, приготовила рыбку. Очень понравилось, хорошая альтернатива моей любимой кильке в томате. Вкуснее на второй день. Спасибушки.фото добавила.

      • Ольга

         Вчера приготовила, рецепт супер!!!спасибо за идею!

        • Светлана Горбуненко

           Юля, как бы сказал Вениамин - душевно!!! Голосую 58-я:)

          • Мария KMW

             Ух, ты какая вкусняшка!

            Оставить комментарий