+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат теплый цесарочка на сырной подстилке

Салат теплый цесарочка на сырной подстилке
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А вот еще один из моих любимых салатов, просто обажаю это сочетание вкусов... Салат является теплым, так как при подаче курица и сырная подстилка должны быть теплыми.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Листья салата (или салатный микс)
Куриная грудка 1/2
Подидор-1 крупный
Виноград-маленькая гроздь
Черные оливки без косточек-горсть
Кедровые орех-3ст.л.
Сыр-100 гр.
Чеснок-1 зубчик

Заправка:
Оливковое масло-2 ст.л.
Чеснок-1 зубчик
Лимонный сок-1 ст.л.
Соль, перец, специи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Моем и просушиваем листья салата, рвем руками, выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком, прячем на время в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем продолговатыми кусочками куриное филе и обжариваем на сковороде с солью и специями (я добавляю карри).Закрываем сковороду крышкой.
На весь экран
шаг 3
Делаем сырную подстилку (Если есть время можно сделать сырную корзинку). Сыр трем на мелкой терке к нему добавляем продавленный зубчик чеснока. Полученную массу разделяем на 2 части (получиться 2 подстилки). Сыр выкладываем на разогретую сковороду, ждем пока от подплавиться. Полученные 2 блинчика подкладываем под листья салата на тарелку. С количеством и размером сырных подстилок можно эксперементировать.
На весь экран
шаг 4
Далее формируем салат. Нарезаем кубиками помидор, оливки и виноградинки половинками, сверху выкладываем теплое куриное филе и посыпаем кедровыми орешками, поливаем заправкой.
На весь экран
шаг 5
Заправка: Смешать все ингридиенты с продавленным чесноком, добавить соль, специи по вкусу.
На весь экран
шаг 6
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Мария KMW
Мария KMW
27.12.2011 23:02:48

Голосую за чудесный салатик!

Lyudmilae
Lyudmilae
27.12.2011 22:48:59

Замечательный салатик, люблю такое!

Римма
Римма
27.12.2011 20:53:09

И я голосую!

Мурзик
Мурзик
27.12.2011 16:20:30

хороший салатик)) голосую))

Рита
Рита
27.12.2011 12:29:31

ГОЛОСУЮ!:)

-Marina-
-Marina-
27.12.2011 13:05:23
Рита,

Обязательно попробуйте, я его просто обожаю...