Салат с тунцом,яйцом,шпинатом и оливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салат совершенно простой.Готовится 5 мин.Но вкус неожиданно очень интересный:)Рекомендую к ужину или к обеду в обычный зимний день:)Слово редактора
Салат с тунцом, яйцом, шпинатом и оливками — отличное решение для быстрого и полезного ужина. Консервированный тунец придаёт блюду насыщенный вкус, а шпинат и оливки добавляют свежесть и лёгкую пикантность. Такой салат хорошо сочетается с цельнозерновым хлебом или лёгкими закусками. В зимний период он станет прекрасным источником витаминов и полезных веществ. Попробуйте добавить немного лимонного сока — это подчеркнёт вкус ингредиентов и сделает салат ещё интереснее.Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории365кКал15.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тунец выложить на тарелку крупными кусочками.Выбирайте тунец в собственном соку, а не в масле — так салат будет менее калорийным и более лёгким - Шаг 2
Вымытый шпинат крупно порезать.Выложить на рыбу.Шпинат лучше использовать свежий, хрустящий — он добавит салату сочности и яркости. Если шпинат немного вялый, замочите его в холодной воде на 15–20 минут - Шаг 3
Яйца на 4 части.На самый верх оливки.В центр сметану.Перемешать можно непосредственно перед едой.Я не солила,т.к. тунец и оливки солёные,но Вы при желании можете чуть присолить морской солью.Приятного аппетита!:)Сметану можно заменить греческим йогуртом — получится менее калорийно и с более выраженной кислинкой. Перед подачей дайте салату настояться 10–15 минут — вкусы лучше раскроются
На заметку
Салат лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы шпинат не потерял свежесть и хрусткость. Если нужно приготовить салат заранее, храните его в холодильнике не более 12 часов, не перемешивая — так ингредиенты сохранят текстуру. Сметану можно заменить на греческий йогурт в той же пропорции, салат будет чуть менее калорийным и чуть более кислым.Оценить545
0
Комментарии
14СИМОЧКА! С НОВЫМ ГОДОМ! У тебя всегда все вкусно и просто и красиво!
5 и голос
Очень очень. и тот факт что готовится на раз-два - делает его еще лучше.
Симочка, очень нужный салат после праздничного застолья! Забираю в КК! Голосую!!!
10-ая:)