Королевский салат с креветками
Описание рецепта
В оригинальном рецепте вместо креветок должны быть крабы - но что то у нас тут крабового мяса я не видела ни разу, а покупать "крабовые палочки из трески" для такого салата было бы ужасно, поэтому я решила добавить креветки. Салат готовится непосредственно перед подачей на стол. С новым 2012 годом!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айсбергпо вкусу
- креветкипо вкусу
- помидоры черрипо вкусу
- моцареллапо вкусу
- лимоныпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- авокадопо вкусу
- специи1
- бальзамический уксуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории18кКал0.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На сковородку наливаем оливкового масла, добавляем крупно порезанный чеснок для того, чтоб он отдал маслу свой вкус, затем чеснок убираем. Высыпаем предварительно размороженные и почищенные креветки, обжариваем на сковородке 3 минуты. Чистим авокадо, нарезаем на дольки, сбрызгиваем лимонным соком, чтоб оно не потемнело и немного перцем. На тарелку выкладываем салат айсберг, половинки помидоров черри, немного солим, затем беби моцареллу, авокадо, сверху выкладываем креветки, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамических уксусом. Приятного апетита!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Комментарии
10как думаете, можно ли добавить еще кальмар и мидии?😉
Замечательный салат! А чем можно заменить авокадо?
Мария,а салат Айсберг можно заменить другим?flower
потрясающий салат! только что отведали! =)
Отличный салат!От меня 5 и 18-й голос.