НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с цукини и баклажаном

Вместо адыгейского сыра можно использовать сулугуни.

Юлия Высоцкая

08 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Мраморный пирог

Вика

04 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

500 гр. муки

половина пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей

80 гр. сахара

¼ л. теплого молока

80 гр. слив.масла или маргарина

1 яйцо

1 щепотка соли

Для маковой начинки:

¼ л. молока

20 гр. слив.масла

тертая цедра ¼ лимона

30 гр. манной крупы

100 гр. мака

1 яйцо

80 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

Для творожной начинки:

50 гр. творога

немного сливок/молока

1 яйцо

80 гр. сахара

1 пакетик ванильного сахара

Кроме того:

250 гр. вишневого джема или вишен, перетертых с сахаром

1 ст.л. рома

Для посыпки:

175 гр. муки

100 гр. сахара

½ пакетика ванильного сахара

щепотка корицы молотой

100 гр. слив.масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Дрожжи развести в теплом молоке с половиной сахара, поставить опару на 15 мин.

На весь экран

# шаг 2/16

Затем добавить оставшийся сахар, растопленное слив.масло или маргарин, яйцо, щепотку соли, просеянную муку и вымесить мягкое тесто

На весь экран

# шаг 5/16

Поставить в теплое место на 1 час. Объем теста увеличивается в два раза

На весь экран

# шаг 6/16

Когда тесто подойдет, обмять его. Духовку разогреть до 225 гр.

На весь экран

# шаг 7/16

Маковая начинка: молоко с маслом и лимонной цедрой довести до кипения. Всыпать манную крупу и варить 5 минут. Затем снять с огня и добавить хорошо растертый мак, сахар, яйцо, ром и корицу.

На весь экран

Творожная начинка: Яичный белок отделить от желтка, взбить до устойчивой пены. Соединить все ингредиенты для творожной начинки (молока добавить совсем немного, начинка должна быть густоватой), хорошо перемешать, затем ввести взбитый белок и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 9/16

Вишневый джем смешать с ромом. (Я брала свежезамароженные вишни, разморозила, удалила косточки, перетерла с сахаром, выложила на сито и дала стечь соку)

На весь экран

# шаг 10/16

Посыпка: приготовленную для посыпки муку просеять, смешать с сахаром, ванильным сахаром и корицей. Сливочное масло растопить и влить по капле.

На весь экран

# шаг 11/16

Это тесто искрошить руками

На весь экран

# шаг 12/16

Противень выложить пергаментной бумагой, смазать жиром, выложить раскатанное тесто на противень

На весь экран

# шаг 13/16

Маковую начинку, творожный крем и джем выложить ложками на тесто попеременно

На весь экран

# шаг 14/16

Посыпать посыпкой пирог и поставить в теплое место на 15 минут

На весь экран

# шаг 15/16

Затем ставим в разогретую духовку выпекать на минут 20 (проверяем готовность спичкой). Готовый пирог разрезать на порционные куски.

На весь экран

# шаг 16/16

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Тэги рецепта

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 16

CatherineSW

9 лет назад

Очень хорошо)))))

Вика

9 лет назад

CatherineSW,

спасибо😀

Мария KMW

9 лет назад

Голосую сегодня, Викунь!

Вика

9 лет назад

Мария KMW,

Машуль, спасибки!

Римма

9 лет назад

Забрала себе в КК!!! Богатый на вкус!!! Голосую!

Вика

9 лет назад

Римма,

Римма, спасибо! Надеюсь, что тебе понравится

Мурзик

9 лет назад

Вика, рецепт очень оригинальный)) такое сочетание начинок)) голосую)

Вика

9 лет назад

Мурзик,

спасибо большое😀

Людмила

9 лет назад

Класс! Мне очень понравился рецепт, забрала в КК!+5.

Вика

9 лет назад

Людмила,

Спасибо большое, очень приятно.

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепт дня

Ржаная галета с картофелем и грибами

ღ Юляღ

18 мая 2015

Рецепты

Пирог с творожной начинкой

Мягкий, вкусный и легкий в приготовлении пирог с творожной начинкой.

MERI

19 мая 2021

Рецепты

Овощная галета с фасолью и брокколи

Отличный открытый пирог с овощной начинкой, отлично подойдет для дневного перекуса, особенно в пост. Также галету можно подать вместо хлеба к основному блюду.

Natalia_на кухне

27 февраля 2015

Рецепты

Творожный пирог с персиками

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню…

Черешенка

29 ноября 2011

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Мраморный пирог

фотоотчеты к рецепту0