+ 1000
+ 1000

Паштет из куриной печенки

Паштет из куриной печенки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из книги Ю.Высоцкой. Приятный на вкус паштет,хорош для пикника или просто на завтрак
Ингредиенты

1кг. свеж. печенки
1луковица
1 морковь(можно не использовать, если делаете на запас)
100гр. слив. масла
1ст.л. раст масла
2 отварных яйца
1ст. л. конъяка
морская соль
черн. перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Печенку вымачивать в молоке не менее 3час. Обжарить печенку на смеси 1ст. л.сливлочного и 1ст. л раст. масла до готовности. Мелко порезать и отдельно обжарить лук и морковь также на смеси масл. Измельчить печенку, лук и морковь в блендаре. Когда масса станет однородной и воздушной, добавить конъяк, соль и перец. Уложить в форму или сделать рулет и замотать в фольгу.Положить на ночь в холодильник. Подавать с поджаренным хлебом.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

+1

Апрель
Апрель
8 лет назад
Диана
Диана
8 лет назад

Обожаю паштеты! 29-й голос.

Апрель
Апрель
8 лет назад
Диана,

спасибо!

манюр
манюр
8 лет назад

Проголосовала с удовольствием!

Апрель
Апрель
8 лет назад
манюр,

спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Хороший паштет

Апрель
Апрель
8 лет назад
CatherineSW
CatherineSW
8 лет назад

Классный паштет!

Апрель
Апрель
8 лет назад
CatherineSW,

спасибо!

Показать еще комментарии