+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве

Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве
Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве
Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве
34779 ed4 square100
Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве
Тыква в соевом соусе и свинина в темном пиве
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Соединяем Японию и Германию, соевый соус и пиво портер. Сладкую тыкву мы оттеним соленым соевым соусом, а еще добавим тимьян и шафрана для пикантности и белый перец для аромата. А свиную корейку приготовим с кармадоном, белым перцем и пивом.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Пиво портер ( баварское ) 50 мл
Свиная корейка 200 гр
Тыква 200 гр
Специи для тыквы ( соевый соус, тимьян и белый перец, шафран )
Специи для свинины ( кардамон, морская соль, тимьян и белый перец )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нарезаем тыкву крупными кубиками, обжариваем на оливковом масле 3 - 4 минуты, добавляем специи тимьян и шафран, белый перец и жарим еще минуты, добавляем воды так ,чтобы вода покрыла тыкву на половину и 2 ложки соевого соуса, тушим минут 7 - 10 пол крышкойm до состояния средней мягкости.
На весь экран
шаг 2
Свиную корейку режем порционными кусочками ( под размер рта так сказать ), кладем в кастрюлю и начинаем томить на слабом огне минуты 4 , затем добавляем специи белый перец и тимьян, кардамон и моркую соль, томим еще 2 минуты и добавляем пиво и воду 30 на 70 % соотношение. Теперь накрываем крышкой и томим 25-30 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.01.2012 10:03:37

Забираю в КК, Алекс, вкусно!

Диана
Диана
11.01.2012 23:37:34

12-й голос.совершенно не могу пройти мимо..

Lyudmilae
Lyudmilae
11.01.2012 22:18:52

11-я!

Эллиса
Эллиса
11.01.2012 19:58:36

И я голосую! Это очень вкусно!!!

alexmay
alexmay
11.01.2012 20:06:35
Эллиса,

Спасибо и правдо хорошо получилось)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11.01.2012 16:58:06

Саш привет! Голосую за твой фьюжен!

alexmay
alexmay
11.01.2012 17:23:41
Сюрреалистичная,

Привет ) с прошедшими тебя и спасибо за голос )

Показать еще комментарии