Реклама
Ксения П
баклажаны - 3 шт. (800-900 г)
фарш говяжий -300-400 г
лук репчатый средней величины - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
помидоры - 3 шт.
сыр фета - 200 г
зелень укропа и мяты - по 5 веточек
чеснок - 1 зубчик
тмин молотый - 1/2 ч.л.
соль, чёрный перец - по вкусу
вино красное полусухое - 4 ст.л.
бульон куриный или овощной - 150 мл
сливки 20% жирн. - 50 мл.
паста томатная - 2 ст.л.
масло оливковое рафинир. д/жарки - 7 ст.л.
здравствуйте , Светлана.Часто захожу на ваш Блог. Но не знаю как там оставлять сообщения,поэтому решила написать здесь.Приготовила по Вашему рецепту мясо с черносливом (свинину)и баклажаны.Всё получилось очень вкусно!Извените за нечёткие фото ,сделаны на телефон
Ой, Арина, как же мне приятно, что Вы ко мне заходите! Сообщения там просто оставляются - там под каждым рецептом есть опция Оставить комментарий. Если Вы не зарегистрированы в жж, то она может выглядеть на английском как "Leave a comment" Жмёте на неё и появляется окошко, в нём можно комментарий написать и, коли Вы не зарегистрированы, просто оставить под комментом своё имя, к примеру, как и здесь у Вас - Аринуся. Спасибо Вам большое за фото, я рада, что рецепты Вам понравились!heart
Забираю, голосую!!! Просто восторг!!!
Оля, спасибо, рада, что понравился рецепт!:)
Светлана, баклажаны вкуснейшие и милая история, в предидущем рецепте, перечитала...:)) +1
Благодарю, Мария! История самая что ни на есть правдивая:)
Вкусно! Очень нравится! Голосую)
Спасибо, Лиля! Я рада:)
Светлана,очень вкусные баклажаны! А еще и с красным вином -то,что надо!:)
Елена, я говядину люблю именно с красным вином сочетать:) Спасибо!