+ 1000
+ 1000

Сметанник

Сметанник
Рецепт на:
1персону
 
Ингредиенты
Сметана 545 г
Мука 1,5 стакана
Сахар 2 стакана
Сода 0,5 ч.л.
Какао-порошок 1 ч.л.
Яйцо 4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Взбейте 4 яйца со стаканом сахара, добавьте 3 ст. л. сметаны, затем соду и перемешайте, добавьте муку и хорошо взбейте. Разделите тесто на 2 части. В одну добавьте 1 ч.л. какао. Выпекайте в духовке на пергаментной бумаге при температуре 220°С. Один бисквит выпекается 30 - 40 минут, при выпечке не открывайте духовку, чтобы бисквит не осел. Пока коржи выпекаются - сделайте крем: 0,5 литра сметаны взбейте миксером со стаканом сахара. После того, как бисквиты готовы, разрежьте их вдоль, у вас должно получиться 4 бисквита. Перемажте их кремом, чередуя таким образом: шоколадный бисквит - крем, белый бисквит - крем, шоколадный - крем,белый - крем. Приготовьте шоколадную глазурь и намажьте глазурью ваш сметанник. Дайте ему настояться и посыпьте сверху грецкими ореxами. Поставьте торт в холодильник на ночь. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
8 лет назад

Такой тортик наверняка понравится моему мужу. К вечернему чаю. Готовится легко и продукты используются вполне доступные.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Сметанники - мои любимые пироги))) 15-я.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Мне очень нравится сметанник! Голосую 11-Я)

Эллиса
Эллиса
8 лет назад

Вкусный, домашний такой сметанник! Голосую, 8-я.