Цезарь
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
200 г сметаны,
350 г куриных грудок,
1 пучок салата ромэн
сухарики для цеаря
Для заправки:
105 мл оливкового масла,
50 г анчоусов,
зелень эстрагона,
1 зубчик чеснока (измельчить),
несколько капель соуса Табаско и Вурчестерского соуса,
75 г сыра пармезан,
соль и молотый перец.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
, взбить миксером сметану с эстрагоном, чесноком, 50 г тертого сыра пармезан, большей частью анчоусов, добавить Табаско и Вурчестерский соус.
Салат порвать на небольшие кусочки, положить в миску и поставить в холодильник, чтобы листья стали холодными.
Мякоть курицы разрезать на полоски и посыпать специями.
Обжарить курицу в оливкового масла в течение 4-5 минут до золотистой корочки.
Горячую курицу и с ухарики посыпать салатом и заправить.
Добавить в салат оставшиеся анчоусы и пармезан.
Все хорошо перемешать и подавать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голосуюツ