+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
25328
1
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
25891
1
Реклама

Горшочек, варись

Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Не знаю,почему,но каша в горшочках получается вкуснее,чем в кастрюльке!Наверно,магия глины влияет или генетически нас тянет к глиняной посуде.Но бесконечно приятно смотреть,как мелькают ложки семьи,а руки тянутся за второй и третьей порцией каши из горшочка!Так будем готовить в них чаще!
Ингредиенты
На 2 горшочка:
400гр гречки
300гр свинины
2 луковицы
4 зубчика чеснока
Крупная морковь
Приправы
2 лавровых листа
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Гречку промываем,перебираем.
Гречку промываем,перебираем.
На весь экран

шаг 2/11

Морковь трём на крупной тёрке.
Морковь трём на крупной тёрке.
На весь экран

шаг 3/11

Лук,чеснок мелко рубим.Обжариваем вместе с морковкой.
Лук,чеснок мелко рубим.Обжариваем вместе с морковкой.
На весь экран

шаг 4/11

Из мяса у меня был куплен набор для гуляша.
Из мяса у меня был куплен набор для гуляша.
На весь экран

шаг 5/11

Нарезаем мясо кубиками,чтобы все кусочки были одинаковые.Обжариваем после овощей.
Нарезаем мясо кубиками,чтобы все кусочки были одинаковые.Обжариваем после овощей.
На весь экран

шаг 6/11

Распределяем поровну промытую гречку.Кладём по лавровому листу.
Распределяем поровну промытую гречку.Кладём по лавровому листу.
На весь экран

шаг 7/11

Сверху наши овощи поровну.
Сверху наши овощи поровну.
На весь экран

шаг 8/11

Далее-мясо...
Далее-мясо...
На весь экран

шаг 9/11

...приправы,соль,перец.Заливаем водой,перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут.Далее проверяем,нужна ли ещё вода и готовим ещё 10 минут.
...приправы,соль,перец.Заливаем водой,перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут.Далее проверяем,нужна ли ещё вода и готовим ещё 10 минут.
На весь экран

шаг 10/11

Подаём сразу,украсив дольками свежего огурца.
Подаём сразу,украсив дольками свежего огурца.
На весь экран

шаг 11/11

По желанию в тарелку добавляем кетчуп(мои так едят)
По желанию в тарелку добавляем кетчуп(мои так едят)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Elena1639
Elena1639
8 лет назад

вкусно. Только я мяско всегда тушу перед закладкой в горшочек. Такая кашка, вне сомнения, будет вне конкуренции. ЕЕ и гостям не стыдно подать.

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Elena1639,

Да...народ напробовался деликатесов,а душа просит простой рабоче-крестьянской пищи!👍heartflower

Апрель
Апрель
8 лет назад

15я!

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Апрель,

Спасибо,April!

Надежда
Надежда
8 лет назад

11-ая:)

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Надежда,

Надежда,спасибо!

Эллиса
Эллиса
8 лет назад

10-я.

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Эллиса,

Спасибо,Эллисочка!Вы очень добры!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

А еще вкусно в чугунке небольшом! Каша как бы распаривается! Поэтому голосую 9-я)

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да-да,я помню в детстве у бабушки на Вологодчине из печки.А ещё она молоко томила в нём,оно становилось кремовым с коричневой корочкой сверху!Спасибо!Кстати,у нас снежинки наконец появились и даже сугробы)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
ТатьянаS,

И у нас сегодня только второй день снег, зима стала на зиму похожа:) Сугробы правда пока очень маленькие:))

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

*******************************************

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
ТатьянаS,

Я так понимаю, это снежинки?:)) Спасибо)) сугробы значительно увеличились:))

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Ага(киваю головой)...4 дня комп.капризничал:кряхтел,мигал,скрипел,но не включался...поэтому рада общению вновь!

Показать еще комментарии