+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильно-апельсиновые сырники с апельсиновым кёрдом

Ванильно-апельсиновые сырники с апельсиновым кёрдом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для сырников:
Творог 400 гр
Яйцо 2 шт
Сахар по вкусу
Сода 1/3 ч.л.
Стручок ванили
Цедра одного апельсина
Мука 3-4 ст.л.
Масло растительное

Для кёрда:
Сливочное масло 80 гр
Яйцо 1 шт
Цедра и сок 1 апельсина
6-8 ложек сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Хорошо перемешиваем творог, яйца, сахар. Затем добавляем муку, соду и цедру апельсина.
Хорошо перемешиваем творог, яйца, сахар. Затем добавляем муку, соду и цедру апельсина.
На весь экран
шаг 2
Вмешиваем семена ванили.
Вмешиваем семена ванили.
На весь экран
шаг 3
На сковороде разогреваем масло, жарим сырники до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку чтобы лишнее масло в нее впиталось.
На сковороде разогреваем масло, жарим сырники до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку чтобы лишнее масло в нее впиталось.
На весь экран
шаг 4
Готовим кёрд: Выжимаем сок из лимона. Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем цедру, сок лимона, растоплено масло и перемешиваем. Ставим на водяную баню и варим до загустения. У меня это заняло 20 минут.
На весь экран
шаг 5
Собираем десерт: кладем сырник, поливаем кёрдом. Приятного аппетита.
Собираем десерт: кладем сырник, поливаем кёрдом. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
03.12.2012 13:48:15

очень вкусный керд!
и в сочетании с сырниками....ммм!!!
завтрак удался)

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
05.12.2012 15:37:25
Анастасия,

очень радует 😀

Хима
Хима
29.07.2012 18:56:14

ну оччень аппетитно! Спасибо!

Поваренок Кузя
Поваренок Кузя
31.01.2012 15:42:44

Добрый день.Сырники потрясающие.У Вас в рецепте фигурирует 1 апельсин,все таки необходимо использовать лимон или апельсин для керда?

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
02.02.2012 09:37:06
Поваренок Кузя,

добрый день.спасибо))) конечно апельсин. описка))) потому как апельсиновый кёрд делала по рецепту лимонного.

Поваренок Кузя
Поваренок Кузя
02.02.2012 13:18:26
Aleksandra Stolyarova,

огромное спасибо за рецепт,обязательно попробую!

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
18.01.2012 07:14:35

Спасибо всем)))

Мурзик
Мурзик
18.01.2012 00:53:35

мне очень по вкусу такие сырнички)) 5 и голос))

Показать еще комментарии