Гречневая каша, запеченная с творогом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
Из телепередачи
Гречневая каша, запеченная с творогом от 17 января 2012ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 60 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Гречку залить 600 мл воды и отварить до готовности.
На весь экран
шаг 3
Фенхель и тмин растереть в ступке.
На весь экран
шаг 4
Фету нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Соединить творог с яйцом, добавить измельченные специи, соль, перец и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Укроп мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Творожную массу смешать с фетой и укропом так, чтобы остались небольшие кусочки феты.
На весь экран
шаг 8
Керамическую форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить половину вареной гречки, на нее поместить творожную массу, а сверху оставшуюся гречку.
На весь экран
шаг 9
Оставшееся сливочное масло нарезать небольшими кусочками и разложить сверху на гречке.
На весь экран
шаг 10
Отправить форму в разогретую духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 11
Петрушку мелко порубить и посыпать готовую кашу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Каша — лучшая еда на завтрак. Но, согласитесь, однообразная еда надоедает, особенно детям. Как приготовить интересную гречневую кашу с творогом, смотрите в нашем сегодняшнем видео. Видеорецепт гречневой каши, запеченной с творогом, очень прост. Итак, фенхель и тмин растираем в ступке. Можно также по желанию добавить куркуму или мускатный орех. Затем соединяем творог, яйцо, специи, солим, немного перчим, добавляем порезанный на мелкие кубики сыр фета и измельченную зелень. Для гречневой каши с творогом зелень можно использовать любую, которая вам по душе. Форму для запекания смазываем размягченным сливочным маслом, выкладываем слой отваренной гречневой крупы, затем творожную массу и снова слой гречки, сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. 10-15 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке, и вкусная, а главное, полезная запеканка из гречки и творога готова. Порадуйте своих близких оригинальной гречневой кашей с творогом по нашему видеорецепту.
Замечательный рецепт. Очень свежо и вкусно получается!
Я обажаю гречку, а в таком исполнении - это пальчики оближешь! Мой муж, нелюбитель гречки, в этом рецепте ее очень хвалил! Очень вкусно!