Овсяное печенье с кофе и лимонной цедрой
Описание рецепта
Овсяные хлопья "Геркулес" - это кладезь витаминов и микроэлементов. Полезны и при физических нагрузках, и для улучшения умственной деятельности, и для повышения стрессоустойчивости. Но я как-то кашу не очень..., а печенье - очень даже :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья3стакан
- сахарный песок150г
- маргарин100г
- яйцо1шт.
- лимоны1шт.
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории264кКал11.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчить в блендере овсяные хлопья вместе с сахаром. Добавить расплавленный маргарин, размешанное яйцо, свежемолотый кофе и цедру лимона. Перемешать и сформировать шарики, которые немного расплющить. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Для получения хрустящего печенья выпекать около 20-25 минут, для получения мягкого - достаточно 10-15 минут. я пеку обычно мягкий вариант.
- Шаг 2
обычно мне активно помогает моя дочка! только и ждёт команды :)