Датская слойка
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Порадуйте своих домачадцев нежным и тающим во рту десертом.Я восхищена буду печь его снова и снова!!! рецепт из книги B.Crocker .
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин0.5г
- яйца куриные3шт.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории240кКал10.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Julia
Julia
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нагреть духовку дл 180гр. Всыпать в маленькую миску 1 стак. муки.Перерубить с 1/2 стак. слив. масла,чтобы получилась мелкая крошка. - Шаг 2
Сбрызнуть смесь 2 стол.ложками воды,перемешать вилкой.Скатать из теста шар,разделить пополам. - Шаг 3
Сформировать из каждой половины по 12 полосок/я делала по 6/ и положить на несмазан.противень на небольшом расстояние друг от друга. /на фотке расстояние я сделала больше,чем нужно,потом переложила на более близкое/ - Шаг 4
Довести 1/2 стак.слив.масла и 1 стак.воды до сильного кипения. - Шаг 5
Добавить 1 стак.муки и миндальную эссенцию.Энергично мешать,держа на слабом огне 1мин.затем снять с огня.Добавить яйца все сразу, взбить до однородной консистенции и гладкости.Разделить тесто пополам ровно наложить на каждую половину на полоски/самый трудный процесс :о)/ - Шаг 6
Выпекать примерно 1 час или пока верхняя корочка не станет хрустящей и золотистой.Охлаждать 30 мин.Покрыть глазурью из сахарной пудры.Посыпать миндалем! - Шаг 7
Глазурь из сахарной пудры --------------------------------- 1 1/2 стак.сах.пудры------------- 2 стол.л слив.масла или маргарина--------------- 1 1/2 ч.л ванили----------------- 2-3 стол.л теплой воды----------- - Шаг 8
Смешать все ингридиенты,чтоб получилась однородная достаточно жидкая масса.
Оценить576
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия
Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Комментарии
27Аляяя...спасибо что указала мне на него...это прям по мне 😘
Спасибо Вам большое за рецепт🌹 Очень понравился необычный вкус. К чашечке утреннего кофе слоечка была весьма кстати
Как это было вкусно!Даже без миндальной эсенции!
И у меня проблемы, с ответами на коммент и пять не ставиться. попробую позже еще раз зайти.
Я вроде без претензий, Аля. Просто на ночь глядя не догнала, что это два вида теста и еще и глазурь.