Салат "Цезарь с креветками"
Описание рецепта
Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый0.5буханка
- пармезан50г
- чеснок2стакан
- помидоры1шт.
- яйца куриные2шт.
- лимоны0.5шт.
- горчица1ст. л.
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- перец горошком смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца отварить всмятку, вынуть желтки.
- Шаг 1
Батон порезать, кубиками.
- Шаг 2
Разогреть оливковое масло с чесноком, его лучше раздавить ножом.
- Шаг 3
Поджарить сухари и оставить их на тарелке чем дольше тем лучше!
- Шаг 4
Креветки обжарить на оливковом масле, выложить на салфетку.
- Шаг 5
В блендер отправить желтки, горчицу, лимон, оливковое масло, соль, перец. Если соус слишком густой добавьте водички, на вкус это ни как не повлияет!!!
- Шаг 6
Помидор порезать.
- Шаг 7
Салат вымыть высушить.
- Шаг 8
Сыр натереть сыр на терке.
- Шаг 9
Порвать салат на кусочки.
- Шаг 10
На салат полить немного соуса, посыпать крутонами сверху.
- Шаг 11
На крутоны положить креветки.
- Шаг 12
Полить всё соусом и посыпать тёртым сыром.
- Шаг 13
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Комментарии
20В ингредиентах отсутствуют собственно сами креветки!
Нина! А помидоры когда применить?Салат каллорийный и небезвредный за счёт жаренного батона!
Ниночка, отличный "Цезарь"! :) Голосую,облизываясь :)))
"Цезарь" the best!!!
27-ая:)