+ 1000
+ 1000

Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера

Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера
Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера
Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера
Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера
Паста с цветной капустой и анчоусами от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Первый опробованный рецепт из журнала Джейми Оливера. И конечно же, это была паста:))

Пищевая ценность блюда

1883
кКал
80%
Белки81 г
Жиры62 г
Углеводы259 г
% от дневной нормы
20 %
12 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
250 г
1 кочан
5 шт.
3 ст. л.
3 стакана
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Капусту разделить на мелкие соцветия, промыть, отварить несколько минут, воду слить (половник сохранить). Отдельно отварить пасту (аккуратнее с солью, анчоусы достаточно соленые!) до состояния al-dente. Чеснок измельчить, анчоусы крупно порубить.
На весь экран
В оливковом масле потушить измельченные чеснок и анчоусы, минут 5, до мягкости (анчоусы должны развариться). Добавить капусту, влить воду, оставшуюся от капусты, проварить пару минут. Присоединить пасту, размешать, огонь выключить и оставить на пару минут, дойти.
На весь экран
Хлебные крошки (можно взять белый хлеб, мне показалось интереснее с черным ржаным) подрумянить в отдельной сковороде, с добавлением оливкового масла, пару минут. Выложить пасту на тарелки, присыпать хлебной крошкой и по желанию пекорино/пармезаном (хотя в принципе это взаимозаменяемые составляющие).
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

приготовила-съела-добавляю свое фото)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо:)

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

13-я!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Ева
Ева
9 лет назад

мне очень нравится именно с хлебной крошкой!)паста вкуснейшая!)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Ева,

Спасибо!

Римма
Римма
9 лет назад

Я 8-я! У вас не вкусно не бывает!!!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Римма,

:) Может я хорошо маскируюсь под вкусное!:) Спасибо!

Римма
Римма
9 лет назад
Вениамин,

На комплименты напрашиваетесь?)))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Римма,

:)) Есть шансы?:)

Римма
Римма
9 лет назад
Вениамин,

Вениамин...да вы ЧУДО)))

anna
anna
9 лет назад

Вкуснота!:)+5 и голосую!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
anna,

Спасибо!

Показать еще комментарии