+ 1000
+ 1000

Чернослив фаршированный (закусочный)

Чернослив фаршированный (закусочный)
Чернослив фаршированный (закусочный)
Чернослив фаршированный (закусочный)
Чернослив фаршированный (закусочный)
Чернослив фаршированный (закусочный)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Часто встречала рецепт фаршированного чернослива в сладком варианте, когда он заливается сметаной, смешанной с сахаром. Но мне очень-очень нравится фаршированный чернослив в сочетании с несладкой, остренькой заливкой. Если Вы еще не пробовали, обязательно сделайте, тем более, что это очень просто. Мне настолько нравится, что делаю практически на каждый праздник, и блюдо нисколько не надоедает. Для гостей очень оригинальная закуска!
Ингредиенты

Чернослив – 32 шт.
Грецкий орех – 32 половинки
Соус-заливка:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока (или по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Нужное количество чернослива замочить в теплой воде на 5 минут. Если чернослив у Вас слишком жесткий, оставьте его в кипятке до того момента, пока он не станет мягче.
Нужное количество чернослива замочить в теплой воде на 5 минут. Если чернослив у Вас слишком жесткий, оставьте его в кипятке до того момента, пока он не станет мягче.
На весь экран
шаг 2/10
Затем хорошо моем чернослив. Находим в нем дырку, из которой вынималась косточка. На каждую штуку чернослива потребуется где-то половинка ореха.
Затем хорошо моем чернослив. Находим в нем дырку, из которой вынималась косточка. На каждую штуку чернослива потребуется где-то половинка ореха.
На весь экран
шаг 3/10
В дырку потихоньку вставляем орешек.
В дырку потихоньку вставляем орешек.
На весь экран
шаг 4/10
Полностью вставляем орех в чернослив, получается вот так.
Полностью вставляем орех в чернослив, получается вот так.
На весь экран
шаг 5/10
Так поступаем со всем черносливом. Укладываем в салатник.
Так поступаем со всем черносливом. Укладываем в салатник.
На весь экран
шаг 6/10
Готовим заливку. Чеснок чистим, измельчаем через пресс (можно и мелко порезать). Кладем в мисочку.
Готовим заливку. Чеснок чистим, измельчаем через пресс (можно и мелко порезать). Кладем в мисочку.
На весь экран
шаг 7/10
Добавляем сметану и майонез, перемешиваем.
Добавляем сметану и майонез, перемешиваем.
На весь экран
шаг 8/10
Поливаем фаршированный чернослив заливкой.
Поливаем фаршированный чернослив заливкой.
На весь экран
шаг 9/10
Сверху он должен полностью быть покрыт заливкой. Оставляем настаиваться в холодильнике минимум на сутки, можно двое суток.
Сверху он должен полностью быть покрыт заливкой. Оставляем настаиваться в холодильнике минимум на сутки, можно двое суток.
На весь экран
шаг 10/10
А теперь, приятного аппетита!
А теперь, приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 81
Отправить
Анна
Анна
6 месяцев назад

Танюш,привет!Искала это рецепт, инет выдал тебя😀Услышала от Юли Высоцкой, что так можно делать, решила почитать как именно)Буду пробовать!😉 Кстати, наступает зима- и вспоминается твоя морковочка по-корейски!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 месяцев назад
Анна,

Привет)) давно не "виделись". Такой вариант мне ооочень нравится, так что обязательно пробуй😊 Зимой и капусточка квашеная вспоминается😄

Ирина
Ирина
7 лет назад

Вот и я только. что полила все заливкой, завтра на праздничный стол. Дебют)) Всегда хотела приготовить чернослив, рецепты не нравились. Ваш то, что надо.👌Спасибо Татьяна. С наступающим Новым Годом!! Желаю творческих успехов и новых рецептов.flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Ирина,

Ирина, огромное спасибо!flowerflowerflower Мне очень-очень приятно!heartheartheart И Вас с наступающим, пусть все гости будут в восхищении от блюд , которые будут на Вашем новогоднем столе!😀

Ирина
Ирина
7 лет назад

Здорово, обязательно приготовлю)) Спасибо.flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Ирина,

Ирина, я очень рада, что Вам понравилось!flower Я часто готовлю такую закуску на праздники, я её обожаю!😀heart

Светлана
Светлана
8 лет назад

Хороший рецепт. Я готовлю сладкий и заливаю йогуртом.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Светлана,

Спасибо!:) Многие делают сладкий, но по мне получается сладкий чернослив со сладкой заливкой, поэтому мне больше нравится закусочный вариант, на контрасте :)

Иринка
Иринка
8 лет назад

ух,ты,какие вкусняшки!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Иринка,

Это точно, Ирина! Спасибо!))

Показать еще комментарии