Торт из шоколадных шариков "Катюша"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот тортик не надо печь - он из шоколадных шариков (сухой завтрак). Я его приготовила для своей доченьки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко0.3бутылка
- желатин25г
- сахарная пудра80г
- шоколад темный100г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы137г45.67% от дневной нормы
- Калории1034кКал43.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желатин залить очень горячей водой (0.5 стакана) и дать постоять минут 15 - Шаг 2
Орехи промыть, прокалить на сковороде или в духовке минут 7-9 и измельчить - Шаг 3
орехи смешать с шоколадными шариками - Шаг 4
200 гр. слив.масла взбить со сгущенкой и перемешать с шариками и орехами. - Шаг 5в разъемную форму выложить получившуюся массу и отправить в холодильник минут на 10
- Шаг 6
200 гр. сливок смешать с сахарной пудрой, влить тонкой струйкой процеженный желатин, минут на 5 полученную массу поставить в холодильник, после чего сливочное суфле, которое начинает "схватываться" распределить по орехово-шариково-масляной массе в разъемной форме, сверху насыпать шариков - Шаг 7
приготовить ганаш - растопить 50 гр. слив.масла и шоколад - Шаг 8
добавить 100 гр. сливок, хорошенько перемешать - Шаг 9
залить торт ганашом и поставить в холодильник на ночь.
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Комментарии
8прелесть какая, нужно будет исполнить этот рецепт! Спасибо!pooh_lol
Для сладкоежек и деток(и их мам ;)), очень интересно и вкусно!
Отличное применение шарикам нашли!:) Голосую 11-я)
голосую!8-я!
Ух ты, как классно "Катюша"-пожалуй, самый лучший торт... хи-хи, он мой тёзка. Лови 3-й голос!