Творожно-манные клецки с ванильным соусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот такой интересный рецепт творожно-манных клецок-шпетцле(Quarkspätzle) я нашла в моей любимой книге- всегда обожала любые клецки. Ела яично-мучные, манные, творожные, а вот творожно-манные не ела...попробуйте и Вы, это нежность!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа200.0г
- яйцо4.0шт.
- соль1.0щепотка
- масло сливочное4.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории350кКал14.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Kskz (Лиля)
Черешенка
Черешенка
Lana
Roksy
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать миксером творог, манку, яйца и соль. - Шаг 2
Оставить на 30 минут постоять. - Шаг 3
Вскипятить воду в большой кастрюле, сформировать клецки с грецкий орех, двумя ложками и выложить в кипящую воду. Уменьшить температуру и дать клецкам 15 минут повариться. - Шаг 4
Выложить шумовкой на блюдо, дать хорошо стечь воде. - Шаг 5
В оригинале рецепта нужно растопить сливочное масло на сковороде и добавить к нему клецки, сахар и корицу. Перемешать и подавать. - Шаг 6
Я подавала клецки с ванильным соусом. После варки просто полила их соусом. ссылка на рецепт Приятного аппетита!
Оценить586
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Комментарии
41А можно quark положить вместо творога?
Потрясающе просто и очень вкусно. Такие нежные и творожные heart Спасибо большое за находку. Теперь некогда любимые дежурные ленивые вареники отодвигаются на второй план pooh_lol
Очень крутой рецепт! Забираю в КК!flowerflower
в детстве мне так мама делала!! это тааак вкусно!!!
Маш, представляешь, только что вспомнила, что не добавила тебе фотку;))) Так что срочно исправляюсь))) Лови!!!