Макароны с креветками и зеленым горошком.
Описание рецепта
Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые специи.Варианты безграничны. Рецепт из книги "Fast Fresh and Delicious"
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории320кКал13.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крупно нарежьте помидоры,отставьте в сторону.Крупно порубите репч.лук. В сковороде нагреть раст.масло, добавить репч.лук и чеснок пассировать примерно 5мин. Вскипятить воду в кастрюле.Сварить макароны.
- Шаг 2
В это время положить в сковороду нарезанные помидоры,вино,добавить базилик,соль и перец.Довести смесь до кипения на сред.огне.уменьшить огонь,закрыть крышкой и готовить еще 10мин.
- Шаг 3
Очистить креветки. В помидорную смесь добавить креветки и заморож.зелен.горошек. Довести до кипения.Уменьшить огонь,закрыть крышкой и варить ,изредка помешивать, минут 5. Добавить в соус слив.масло. Готовые макароны перемешать с креветками и помидорным соусом.Подавать горячим на стол. Пармезан посыпать по желанию.