Хлеб "Отрубной"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой хлеб как я люблю в магазинах не продается, а люблю я очень-очень отрубной. Если вы не уверенны что любите отруби также сильно как люблю их я, даже и не думайте его печь - только зазря время потратите и продукты переведете...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200стакан
- мука100г
- отруби150г
- соль7щепотка
- дрожжи свежие4г
- масло растительное25г
- вода350мл
Пищевая ценность
- Белки372г413.33% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы3007г1002.33% от дневной нормы
- Калории13764кКал573.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать сухие ингредиенты, добавить масло и постепенно воду. Вымесить тесто. Сформировать шар и убрать в теплое место на 2 часа.
- Шаг 2Разогреть духовку до 220С. Помять тесто и выложить в смазанную маслом прямоугольную форму. Смазать сверху водой, посыпать семянами, слегка приимять и острым ножом сделать по середине надрез.
- Шаг 3
Выпекать 10 минут при 220С, затем убавить температуру до 200С и выпекать еще 35-40 минут. Вынуть из формы и остудить на решетке.
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Смешала 3 ингредиента, приправила и нажарила вкуснейших постных драников: сделала закуску, пока закипал чайник
Какая одна фраза медленно разрушает брак: чего нельзя говорить мужу
Гастроэнтеролог назвала комбо из 4 продуктов для замены мяса в пост
Комментарии
4Классный хлебушек, попробовала испечь - вкусный получился.5+
Спасибо!
я знаю точно, что люблю)) голосую))
голосуюツツツ