+ 1000
+ 1000

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличная треска, приготовленная в собственном соку, с черным и белым перцем и имбирем в стиле южного Китая. Рассыпчатый белый рис и хрустящий кабачок с лесными грибами. Конечно, китайцы использовали бы шитаки или вешенки, но мне больше нравятся наши лесные.
Ингредиенты
Треска 2 стейка по 150 г
Специи для рыбы (черный и белый перец, тимьян и свежий имбирь, морская соль )
Чеснок 2 зубчика
Лесные грибы 50 г
Цуккини 1 шт.
Специи для овощей (белый перец, смесь итальянских трав и морская соль )
Рис белый 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

Промываем рис и ставим на огонь, готовим до готовности и промываем его еще раз кипяченой водой.
На весь экран

шаг 2/3

Рыбу кладем в кастрюльку с маленьким количеством воды, включаем огонь доводим до кипения (удаляем пену ), доливаем еще немного воды, добавляем специи, накрываем крышкой и готовим ее в собственном соку минут 15 .
На весь экран

шаг 3/3

Цукини режем кубиком, чеснок мелко рубим, грибы промываем и режем дольками, обжариваем на оливковом масле 4 минуты, добавляем специи и немного воды и тущим 10-15 минут на слабом огне.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

5 и 7.

Римма
Римма
8 лет назад

Саша, и я голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Саш умничка!

alexmay
alexmay
8 лет назад
Апрель
Апрель
8 лет назад

голосую:о)

Рита
Рита
8 лет назад

голосуюツツツ

Показать еще комментарии