+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
35641 ed4 square100
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличная треска, приготовленная в собственном соку, с черным и белым перцем и имбирем в стиле южного Китая. Рассыпчатый белый рис и хрустящий кабачок с лесными грибами. Конечно, китайцы использовали бы шитаки или вешенки, но мне больше нравятся наши лесные.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Треска 2 стейка по 150 г
Специи для рыбы (черный и белый перец, тимьян и свежий имбирь, морская соль )

Чеснок 2 зубчика
Лесные грибы 50 г
Цуккини 1 шт.
Специи для овощей (белый перец, смесь итальянских трав и морская соль )
Рис белый 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промываем рис и ставим на огонь, готовим до готовности и промываем его еще раз кипяченой водой.
На весь экран
шаг 2
Рыбу кладем в кастрюльку с маленьким количеством воды, включаем огонь доводим до кипения (удаляем пену ), доливаем еще немного воды, добавляем специи, накрываем крышкой и готовим ее в собственном соку минут 15 .
На весь экран
шаг 3
Цукини режем кубиком, чеснок мелко рубим, грибы промываем и режем дольками, обжариваем на оливковом масле 4 минуты, добавляем специи и немного воды и тущим 10-15 минут на слабом огне.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Lyudmilae
Lyudmilae
27.01.2012 21:04:28

5 и 7.

Римма
Римма
27.01.2012 16:55:08

Саша, и я голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
27.01.2012 16:37:42

Саш умничка!

alexmay
alexmay
27.01.2012 16:43:53
Апрель
Апрель
27.01.2012 16:09:09

голосую:о)

Рита
Рита
27.01.2012 11:57:52

голосуюツツツ

Показать еще комментарии