+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко

Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко
Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко
35649 ed4 square100
Салат с макаронами и ветчиной для Светочки Горбуненко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Причин посвятить это рецпт Свете Горбуненко несколько. Первая и главная - хочу поздравить Светлану с первым местом в конкурсе на другом кулинарном ресурсе. Светочка, ты такая молодец, я очень за тебя рада! Во-вторых, за основу этого салата я взяла ее рецепт Салат с ракушками "Nordic", овощами и тунцом (http://www.edimdoma.ru/recipes/31266). В третьих, я знаю, что Светлана, так же как и я любит салатики и часто их делает. Ну и просто хотелось порадовать нашу кулинарную подругу, талантливого повара и хорошего человека! Салатик получился очень вкусным, ароматным и сытным. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- макароны ракушки Nоrdic 1 стакан 200 мл.
- ветчина 100гр.
- оливки фаршированные грейпфрутом или апельсином 1/2 банки
- помидоры черри шт. 8-10
- оливковое масло E.V. 1 ст.л. + 2 ст.л. для заправки
- грибного бульоны 2 ст.л. + 1 ст.л. для заправки
- бальзамический уксус 1 ст.л.
- рубленная петрушка 2-3 ст.л.
- приправа "Песто с грибами" Kotanyi 1 ст.л. + 1 ст.л. для заправки
- соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить в хорошо подсоленной воде с добавлением капельки масла, чтобы не склеивались. Я использую замечательные ракушки от фирмы "Nordic" со шпинатом и томатами, которые мне достались в качестве приза. Их нужно варить 8 минут. Затем откидываю на дуршлаг, добавляю 1 ст.л. масла оливкового, 2 ст.л. грибного бульона и 1 ст.л. приправы "Песто с грибами". Знаю, что Света часто использует эту приправу, вот и мне она полюбилась. Перемешать ракушки, в такой компании они сразу дадут восхитительный аромат. Оставить в сторонке пока подготовим остальные ингредиенты.
Макароны отварить в хорошо подсоленной воде с добавлением капельки масла, чтобы не склеивались. Я использую замечательные ракушки от фирмы "Nordic" со шпинатом и томатами, которые мне достались в качестве приза. Их нужно варить 8 минут. Затем откидываю на дуршлаг, добавляю 1 ст.л. масла оливкового, 2 ст.л. грибного бульона и 1 ст.л. приправы "Песто с грибами". Знаю, что Света часто использует эту приправу, вот и мне она полюбилась. Перемешать ракушки, в такой компании они сразу дадут восхитительный аромат. Оставить в сторонке пока подготовим остальные ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Помидоры черри нарежем на половинку, ветчину на тонкие полосочки, оливки кружками. Оливки я взяла с грейпфрутом, очень вкусные. И придают салату изюминку.
Помидоры черри нарежем на половинку, ветчину на тонкие полосочки, оливки кружками. Оливки я взяла с грейпфрутом, очень вкусные. И придают салату изюминку.
На весь экран
шаг 3
Приготовим заправку. Для этого в мисочке смешаем оливковое мало 2ст.л., грибной бульон 1ст.л., бальзамический уксус немного не больше 1 ст.л. и 1 ст.л. приправы. Обязательно все взбить именно венчиком, это позволяет заправке стать однородной. Добавим часть мелко нашинкованной зелени, чтобы она пропиталась запахами заправки.
Приготовим заправку. Для этого в мисочке смешаем оливковое мало 2ст.л., грибной бульон 1ст.л., бальзамический уксус немного не больше 1 ст.л. и 1 ст.л. приправы. Обязательно все взбить именно венчиком, это позволяет заправке стать однородной. Добавим часть мелко нашинкованной зелени, чтобы она пропиталась запахами заправки.
На весь экран
шаг 4
Смешаем все ингредиенты. Присыпаем оставшейся свежей петрушкой и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Смешаем все ингредиенты. Присыпаем оставшейся свежей петрушкой и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
28.01.2012 22:54:01

И мне салатик нравится! Голосую!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 01:49:20
Танюха-ха)),

Спасибо, Танюш!

Катюша
Катюша
28.01.2012 19:40:34

31-й голос. Машенька, спасибо за салатик. Светочку ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 01:49:09
Катюша ,

Катюша, спасибо!

CatherineSW
CatherineSW
28.01.2012 18:26:58

Маша спасибо за информацию! И за красивый салат! Мой 30-й здесь!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 01:48:59
CatherineSW,

Спасибо огромное!

Апрель
Апрель
28.01.2012 17:42:23

голосую за вкусность !

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 01:48:49
Апрель,

Мерси)

Оксанка
Оксанка
28.01.2012 16:54:25

Машенька, салатик такой вкусный))) Светлане повезло)!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 01:48:41
Оксанка,

Оксана, спасибо! Мне очень приятен твой отзыв)

Показать еще комментарии